中国宁波网讯 20日，当拥有香港理工大学MBA学位的“金领鸡倌”杨思中(本报11月8日刊发的《“金领”深山当“鸡倌”》一文报道了他的创业事迹)拿到宁波出入境检验检疫局技术中心出具的检测报告之后，他喜出望外，经过检测，他饲养的“四明金凤”每千克鸡肉中硒的含量是全国知名的湖南衡阳“芙蓉皇”的两倍多。

　　据了解，硒元素具有很强的抗氧化能力，能抑制化学致癌物、分解致癌物质，有天然的解毒、排毒作用。“四明金凤”每千克鸡肉的硒含量为0.29毫克，而“芙蓉皇”每千克鸡肉的硒含量为0.11毫克。

　　杨思中说，近一个半月以来，他在原来两个鸡棚的基础又新造了3个鸡棚，目前的养殖规模已经达到了3600只。

　　东南商报记者汪林

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