用手套擦过的橙子(左)比没擦过的(右)看上去有光泽多了。记者 徐文杰 摄
三人的橙子卖相不好,大量积压。
中国宁波网讯 一筐筐从果树上摘下来的脐橙没有经过任何加工就直接拉到了宁波蔬菜果品交易市场,25岁的江西小伙子单丹鹏以为这样健康的水果会大受欢迎,但是它们却因卖相不好而在市场里大受冷落。12月22日,单丹鹏在东方热线上发帖,讲述创业经历并推销自己的脐橙而受到了网友的关注。
网上叫卖“健康脐橙”
在网上的《宁波人很难吃到绿色水果——新年致宁波人的求助信》中,单丹鹏不仅进行了自我介绍,还详细地讲了他创业的经历:25岁,江西黎川人,大学毕业两年半了,现在和另两个同学一起创业,他们创业的第一步就是来宁波卖家乡的水果——南丰蜜橘和赣南脐橙。
原来,上月初,南丰蜜橘上市,单丹鹏三人进了5000多公斤来宁波卖,由于没有经验,这些蜜橘卖得没有烂得快,最后他不得不低价快速处理了这批橘子,这次创业,他们交了4000多元的“学费”。
本月初,赣南脐橙成熟,三个小伙子又进了2万公斤橙子,但半个月里只卖出了2000公斤。单丹鹏有些着急了,这些橙子都没有喷过保鲜水,照这种销售速度下去结局肯定和蜜橘差不多,他得想点办法,想来想去,他只好在网络上求助了。
单丹鹏也坦言他发帖有点私心,希望大家关注他的橙子,这些橙子虽然卖相不好,但绝对是健康的橙子,没喷保鲜水没打蜡,甚至连洗都没有洗过。
这些脐橙卖相不咋的
昨天上午,记者在宁波蔬菜果品批发市场找到了他们的摊位,只有一个清瘦的小伙子正戴着一个手套擦橙子。他叫严健,25岁,是和单丹鹏一起创业的三人组合之一。
严健身旁有两筐橙子,一筐经过了简单的擦拭。擦过的橙子和没擦的区别还蛮大:没擦的橙子皮暗暗的,看上去灰头土脸,擦过后的橙子亮亮的。
批发市场业务四部的毛耿杰经理一旁摇摇头说:“一般水果都要经过清洗加工的,他们没经验,橙子长了那么久,皮上灰尘很多,不擦洗擦洗卖相这么差怎么会有人买呢!还有,橙子的大小不一,60果和80果都混在一起。”(水果销售中,一般按照水果直径的大小进行分拣,60就是直径为6厘米。)
记者尝了一只灰头土脸的橙子,味道还不错,比较甜。
已经有网友闻讯而至
严健说,早上就有人打电话来要买脐橙,说是在网上看到了帖子后特意想买点尝尝的,单丹鹏就骑着电动车去送货了,已经送了5箱了,也该回来了。
在等待单丹鹏的时候,有个中年人在市场管理人员的带领下来到了摊位前:“这里是创业大学生在卖没打蜡的脐橙的地方吗?”在得到肯定的答复后,中年人问:“一箱多少钱?我买一箱好了。”“40元,20斤。”
严健帮中年人到市场管理处去付钱,记者和中年人聊起来了:“您怎么知道这里的脐橙没打蜡?”“在网上看到的呗,大学生创业不容易,要来支持支持,再说吃得也放心。”
如果你喜欢吃脐橙请买点尝尝
11点刚过,单丹鹏骑着电动车回来了。
单丹鹏用疲惫的声音告诉记者:“大学毕业后我做空调销售员,打工挣不了多少钱,10月份,我和两个同学一商量,要不自己创业吧,每个人拿出2万多元,就做水果生意,我们老家水果多啊,进货一块不用愁。做水果生意最怕就是水果烂掉,但是即使烂掉我也不喷保鲜水不打蜡。”
当然,做水果生意也是有一些基本的知识,单丹鹏说交了学费后他也学到了一些基本的知识,譬如,用干毛巾把水果擦擦干净、把水果按照大小进行分类,更好地促进水果的销售。
单丹鹏的摊位在宁波蔬菜果品批发市场东大门最北边,他的电话15168597179,如果你喜欢这种没有经过清洗加工脐橙,可以联系他。东南商报记者 陈爱红
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