昨天上午,市生猪储备库——慈溪市龙山山下养猪场的检疫人员正在收集生猪尿样,准备进行“瘦肉精”快速检测。(严龙 摄)
中国宁波网讯 我市在112家年出栏生猪2000头以上规模养殖场实施准出制度,提升地产生猪质量安全水平。据最新公布的农业部、省、市三级畜产品质量安全例行监测数据,今年共抽检地产生猪样品700余批次,三级抽样监测合格率均达到100%。这也是历年来三级抽样监测首次全部合格。
今年5月,我市在国内率先推出规模生猪养殖场准出制度,年出栏2000头以上规模猪场设立质量安全检查员,对每批出栏生猪进行自检,合格后由质检员签发《生猪质量合格证》。在这之后,猪场方可向当地动物卫生监督机构申报生猪产地检疫,经检疫合格,准予出栏销售。
“每隔7天至半个月,猪场按照出栏数量的3%进行试剂检测。”市畜牧兽医局副局长曾宏杰说,基层畜产品安全监管队伍不定期对辖区内生猪养殖场开展监督抽检,对发现不合格的生猪,一律不准出栏。
准出制度的施行,也使得养殖业主认识到畜产品安全的“首要责任”,增强了自律意识,不断完善规范养殖档案和自检记录。
据统计,到本月下旬,全市共自检“瘦肉精”等指标1.6万批次,累计有26万余头生猪通过自检合格后出栏,占全市同期生猪出栏总量的52%。在三级畜产品质量安全监测中,“瘦肉精”、“抗生素残留”等相关指标全部合格,名列全国各大中城市前茅。
据悉,按照生猪准出制度实施计划,明年我市将把自检范围扩大到年出栏生猪1000头以上规模养殖场。(孙吉晶沈庆炜)
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