中国宁波网讯 “临保”食品就是临近保质期限的食品。以前超市里,“临保”食品都是在普通货架上销售,记者昨日走访市场了解到,华润万家、沃尔玛、家乐福、乐购等多家甬城超市已设立了临近过期食品的销售专柜。
最低1折都不到
在沃尔玛鄞州店、华润万家洪塘店、乐购超市和家乐福江东店、北仑店,记者都看到了“临保商品专区”,优惠幅度2~8折不等,华润万家超市的一款“临保”食品——1000克煎粉,原价25.90元,现价0.50元,连1折都不到。“临保商品的折扣每周都在变化,越临近保质期折扣越低。”超市工作人员称,煎粉主要用于煎炸食品,家庭用量较小,因此折扣力度更大。
挺受消费者欢迎
记者在采访中了解到,市民对食品价格比较敏感,“临保”专柜的商品比较畅销。“前段时间一批“楼外楼”酱鸭,距离保质期还有3个星期(原价20多元,折价后为9.9元),30多只酱鸭2天就卖完了。”华润万家洪塘店店长熊根林介绍,临保食品专柜设立以来,很少遇到食品过了保质期还销售不完的情况。
各家超市标准不同
“临保”目前还没有一个统一的标准:沃尔玛把保质期只剩1/3时间的食品称“临保”食品。华润万家规定,保质期12个月以上的,“临近”期限为40天;保质期7~12个月的,“临近”期限为30天;乐购超市规定,保质期1年以上的,“临近”期限为45天,保质期90~180天的,“临近”期限为15天。
东南商报记者孙美星
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