中国宁波网讯 正常的枸杞颜色是怎样的？怎样的铁皮枫斗才是质量上乘的？

　　昨天上午，市医药行业协会在金钟参茸市场举行了一场“3·15”现场咨询活动，专家现场为市民“传经送宝”，介绍了不少消费小常识。

　　有市民询问枸杞的颜色究竟怎样才好。资深药师陈顺意介绍，正常的枸杞经过烘干颜色虽然是红的，但看上去有些暗，如果颜色过于鲜亮要当心。

　　“好多人认为枸杞的颜色越红越好，越饱满越好，其实鲜亮的红色是商家用硫磺熏出来的，颜色深浅不一，个子大小不一才是正常的枸杞。”

　　现场专家还传授了怎样鉴别铁皮石斛的知识。铁皮石斛颜色为铁皮色，有香味，形状卷得严实、圈数多的为上品。揪下一小块石斛在嘴里慢慢咀嚼，胶质多的是好石斛。此外，同样大小的石斛，重量越重的质量越好。而灵芝分野生灵芝和人工栽培灵芝两种，野生灵芝多为褐黑色有光泽，栽培灵芝多为棕色实体。

　　昨天的咨询现场，市医药行业协会工作人员还提醒消费者，购买保健品时一定要认准保健食品外包装上的“蓝帽子”标记，同时应标有相关批准文号。

　　国产保健食品应有卫生部的“卫食健字”和国家食品药品监督管理局的“国食健字”，进口保健食品要有“卫进食健字”标识。保健器械要有国家医药监督管理局的批准文号“药管械(准)字”。保健食品批准文号的有效期是5年。

　　东南商报记者孙美星

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