刘英杰
在古代只有皇族才能用龙凤形器物，庶民使用即犯有僭越之罪。因此，只有官窑才能生产龙形瓷器，传世的精品并不多见。
今在藏友处看到一明成化年间斗彩碗，胎质细腻，白釉莹润，上有一凤飞纹饰，冷隽华丽，着实精美绝伦，堪为皇家精品。该凤纹斗彩碗口径十六厘米，除了外壁的图案，内壁光洁素朴，底有异域风情的纹饰，与外壁略有不同，碗底有“大明成化年制”双行六字蓝圆框款识。这是一只身世富贵的碗，器型娇小秀美，胎薄釉细，光润肥厚，外壁凤纹则彰显地位与权势。而最为抢眼的外壁彩绘，具有穿越历史的亘古之美。大明成化年间，正是明宪宗朱见深在位24年偶尔闪现的大明气象，才使得督窑官摒心静气，窑工呕心沥血，将所有灵气与智慧都融汇到恒久的等待中。拉坯、塑胎、绘工、上釉、入窑，尔后高温窑变幻化五彩，华丽喷薄欲出。
斗彩的艺术价值明代五彩瓷器瑰丽多彩，品种繁多，宫中精品不胜枚举。这样的彩绘瓷器在中国陶瓷发展历史的长河中，可谓源远流长。斗彩的出现是在继承和发展传统彩绘瓷的基础上逐渐形成的。北宋时期，北方著名瓷窑磁州窑所烧造的白底黑彩、白釉红绿彩、白釉绿彩等品种，无疑是明清五彩瓷器的先声。斗彩又称逗彩，创烧于明成化时期，是釉下彩与釉上彩相结合的一种装饰品种。斗彩是预先在高温下烧成的釉下青花瓷器上，用矿物颜料进行二次施彩，填补青花图案留下的空白和涂染青花轮廓线内的空间，然后再次入小窑经过低温烘烤而成。斗彩以其绚丽多彩的色调，沉稳老辣的色彩，形成了一种符合明人审美情趣的装饰风格。据历史文献记载，斗彩始于明宣德，但实物罕见。成化时期的斗彩最受推崇，明清文献中也称之为成“窑彩”或“青花间装五色”。传世成化斗彩瓷器图案绘画简练，内容主要是花鸟、人物，釉上彩透明鲜艳、色彩丰富，具有极高的艺术价值。
成化瓷器辨伪由于成化斗彩的不凡价值，也使得其成为陶瓷造假者关注的对象，所以收藏者入手前一定要深练内功，加强鉴识能力。成化斗彩的艺术风格别致，稍加分析，不难掌握。首先是避免混淆，分清品类。成化朝除了名噪一时的斗彩瓷外，还有继承宣德时期的彩瓷及单色釉品种，有青花红彩、青花绿彩、孔雀绿釉青花、黄釉青花、蓝釉白花、白釉酱花、白釉红彩、白釉黄彩、白釉绿彩、素三彩、珐花、仿哥釉、白釉、黄釉、蓝釉、红釉等；其制作工艺均十分精致，但传世并不多见。所以很容易被人当做斗彩，虽然同样具有收藏价值，但市场价格具有天壤之别。
其次成化瓷器胎质洁白、细密、干涩，胎体秀美而轻薄，所以要辨胎釉，釉质的特点是肥腴润如凝脂；成化时期纹饰线条纤细柔和，多用双线勾勒填色法，填色较淡，青花之淡雅之态如轻歌漫舞，画意飘逸潇洒，所以要辨纹饰，纹饰多用双线勾勒填色法；成化色彩具有清雅的色彩效果，旷绝古今，所以要辨彩料，“姹紫”一色独具特点；成化瓷器修胎规整，琢器类器物，由于当时是分段拉坯成型，腹部可见接胎痕，所以要辨工艺，器物砂底呈褐黄色；明代成化年间官窑瓷器款识有书“大明成化年制”六字款和“天”字款两种，不见“成化年制”款，且只有楷书款，不见篆书款，所以要辨款识也很重要。
成化斗彩的收藏投资成化斗彩瓷的商业价值和升值潜力一直非常可观，且有非常悠久的收藏投资渊源。由于是宫廷御用珍赏品，制品少而精粹。在明万历朝成化斗彩已身价倍增，明代《万历野获编》一书中写道：“本朝窑器，用白地青花间装五色，为古今之冠，如宣窑品最贵，近日又贵成窑，出宣窑之上。”“至于窑器最贵成化，次则宣德。杯琖之属，初不过数金，……顷来京师，则成窑洒杯每对博银百金，予为吐舌不能下。”清初程哲在《蓉槎蠡说》中亦称“神宗时尚食御，成杯一双，已值钱十万”。清初朱彝尊在《曝书亭集》中更有详细的记载：“万历器索金数两，宣德成化者倍薪之，至鸡缸非白金五缢之不可，有力者不少惜。”明朝人把成化斗彩当作瑰宝，清朝人把成化斗彩视为拱璧，帝王和贵族上层尤其珍重之。清宫内各府造办处档案记“雍正七年四月十三日，交来成窑五彩磁罐一副(无盖)。奉旨，将此罐交年尧添一盖，照此样烧造几副”，可见帝王贵族对斗彩的嗜爱。
成化斗彩极其名贵，最主要是贵在彩饰工艺上创新与精湛。用“精工细作”概括成化斗彩的品质完全恰当。成化斗彩在胎釉、色彩、造型、方面的特色有进一步的认识。所以到了近代，成化斗彩更是成为收藏界的追捧对象。1980年，香港苏富比拍卖会曾以480万港币的价格拍卖了一件成化斗彩鸡缸杯，创下了当时的最高拍卖纪录。
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