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奉化:工商、市场发展中心严查染色黄鱼
稿源: 奉化新闻网   2012-04-25 13:49:54报料热线:81850000

  奉化新闻网讯(记者张 巍)4月18日,本报2版对市综合农副产品批发市场存在商家为图卖相好给黄鱼染色的情况进行报道后,引起相关部门重视。

  4月20日清晨,市工商分局市场合同科联合锦屏工商所对市农批市场在售的黄鱼进行检查,未发现野生小黄鱼存在染色情况。但从宁波水产批发市场进来的养殖黄鱼存在染色问题,执法人员已将情况向宁波工商部门进行汇报,要求上级部门加强监管。现场发现的2瓶食用色素,已送往宁波检测机构进行检验。

  工商部门相关负责人表示,曾查到过商家用食用色素给黄鱼染色,未发现使用工业色素。今后将继续加大对水产品的监管和检测力度。

  此外,市综合农批市场也对染色黄鱼行为进行严查,采取措施保障食品安全。管理人员提早1小时到岗,由原来的凌晨2点半上班提早到1点半,加强早市食品安全巡查管理,查处水产品浸泡化学液、涂抹有色粉以及出售变质水产品等行为。4月20日起,未发现小黄鱼涂黄粉现象。针对市民肉眼难以判断水产品是否浸泡化学液和是否染色,该场专门配备相关检测设备等,重点检测甲醛、亚硝酸盐、二氧化硫等,以及对色泽异常的水产品进行专门辨别。

编辑: 陈燕纠错:171964650@qq.com

奉化:工商、市场发展中心严查染色黄鱼

稿源: 奉化新闻网 2012-04-25 13:49:54

  奉化新闻网讯(记者张 巍)4月18日,本报2版对市综合农副产品批发市场存在商家为图卖相好给黄鱼染色的情况进行报道后,引起相关部门重视。

  4月20日清晨,市工商分局市场合同科联合锦屏工商所对市农批市场在售的黄鱼进行检查,未发现野生小黄鱼存在染色情况。但从宁波水产批发市场进来的养殖黄鱼存在染色问题,执法人员已将情况向宁波工商部门进行汇报,要求上级部门加强监管。现场发现的2瓶食用色素,已送往宁波检测机构进行检验。

  工商部门相关负责人表示,曾查到过商家用食用色素给黄鱼染色,未发现使用工业色素。今后将继续加大对水产品的监管和检测力度。

  此外,市综合农批市场也对染色黄鱼行为进行严查,采取措施保障食品安全。管理人员提早1小时到岗,由原来的凌晨2点半上班提早到1点半,加强早市食品安全巡查管理,查处水产品浸泡化学液、涂抹有色粉以及出售变质水产品等行为。4月20日起,未发现小黄鱼涂黄粉现象。针对市民肉眼难以判断水产品是否浸泡化学液和是否染色,该场专门配备相关检测设备等,重点检测甲醛、亚硝酸盐、二氧化硫等,以及对色泽异常的水产品进行专门辨别。

纠错:171964650@qq.com 编辑: 陈燕