温馨提醒
蜜饯产品抽检合格率较低
食安办提醒市民尽量少食用
中国宁波网讯 昨天,记者从市工商局获悉,近两年以来,宁波市场上的蜜饯类产品抽检合格率为70%,由于抽检合格率较低,蜜饯类产品在宁波整个休闲食品市场的份额逐年萎缩。
记者了解到,自2010年以来,市工商局每季度都会对批发市场、超市内经营的散装和预包装蜜饯类食品进行抽检。2010年、2011年全市共抽检蜜饯类产品179个批次,其中合格批次为126批,合格率为70%。
“可以说,蜜饯类产品的抽检合格率在所有食品中算是比较低的。由于蜜饯类产品存在问题较多,抽检合格率较低,在整个宁波市场尤其是各大商场和超市,蜜饯类产品在休闲食品品类中的份额逐年萎缩。”市工商局相关负责人龚央维称。
对于抽检不合格的蜜饯类产品,工商部门一般会依据《食品安全法》对不合格批次进行处罚,对同批次产品要求下架退市,并监督销毁。同时,将不合格产品批次抄送通告生产地所在质监部门,要求源头治理。
市食安办专家指出:“从近3年来发布的《全市食品安全报告》中看到,蜜饯食品的抽检合格率一直较低,较低的原因多为添加剂超标,超标的添加剂为二氧化硫、苯甲酸钠、甜蜜素等。”
为此,市食安办提醒市民,选购蜜饯类食品时,注意食品配料表中所标注的内容,慎重购买添加多种甜味剂、防腐剂及多种合成色素的食品。
编辑: 陈燕纠错:171964650@qq.com