中国宁波网讯 市食品安全委员会办公室、市食品药品监督管理局日前发布《2011年宁波市食品安全报告》，2011年我市各级政府及部门对4.8万余批次58万余项次食品进行抽检，结果显示我市食品抽检合格率逐年提高，食品安全形势可防可控。

　　《2011年宁波市食品安全报告》在对食品进行抽样检验和食品安全问题调查的基础上，对蔬菜、肉类、水产品、豆制品、米面、食用油、酒、饮料、水果、乳品等各类食品是否符合国家标准以及符合标准的程度作出客观的评价。报告指出，2011年全市共对48787批次、587995项次食品进行实验室检验，抽检量已接近世界卫生组织推荐标准，其中，批次合格率为91.58%，项次合格率为98.06%。另对144.26万批次食品进行了快速定性检测。

　　2009年起，我市在全国首创发布年度食品安全报告，增加食品安全监管的透明度和开放度。2009年全市实验室检验食品4.1万批次、31万余项次，批次合格率和项次合格率分别为87.45%和98.03%；2010年这组数据为4.5万批次、52万余项次，批次合格率和项次合格率分别为89.70%和98.87%。近三年抽检数据表明，我市食品安全状况总体平稳趋好，食品安全形势可防可控。

　　2011年全年，我市未发生一起重大食品安全中毒事件；公众对食品安全的放心度为88%，公众主观感受和抽检监测结果基本一致。(宁波日报张燕鲍婷婷任树刚)

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