超市内粽子已被摆放在最醒目的位置。见习记者张璟璟摄
中国宁波网讯 离端午节还有一个多月,市区不少超市、糕点店的粽子大战却已开始悄然打响。记者了解到,今年甬城粽子的花样较往年更多,且身价也出现上涨。
上周末,记者在和义路一家本地品牌糕点店看到,店面玻璃窗上贴着两大幅端午节粽子促销海报,店内入口处最显眼的货架上,摆放着各种口味的散装与盒装粽子,而原本的主力蛋糕、面包已被移到了角落。
“看一下我们的粽子礼盒装吧,今年的口味多了好几种呢。”一进店内,就看到店员正热情地向顾客推销着一种98元的粽子礼盒。记者注意到,这种礼盒共装有12个6种口味的粽子,除传统的火腿肉粽、蛋黄肉粽等5种口味之外,还包括今年新推出的仔排肉粽。
记者随后走访了市区其他一些品牌糕点店和超市发现,大部分店也都已推出零售粽子和粽子礼盒,礼盒价格从上百元到1000多元不等,粽子的口味也是五花八门,如鲍鱼龙粽、咖喱牛肉粽等。在宁波国家高新区的一家超市卖场里,通道口的地堆也已经换成了粽子。一筐筐粽子和堆起的大红色礼包,让顾客提前感受到了浓浓的端午节日气氛。
价格方面,记者了解到,今年粽子身价普遍走高。以和义路一家糕点店里的蛋黄肉粽为例,不但单价普遍涨了0.5元,且体形还大大缩水了。去年该店内蛋黄肉粽每个140克,单价5元;今年每个100克,单价5.5元,每克价格高出了54%。
“今年粽子价格普遍比去年涨了一成多。”宁波国家高新区上一家品牌糕点店内的销售人员告诉记者,价格上涨主要是因为今年糯米、鸡蛋、油等重要原材料价格都上涨了,此外今年礼盒外包装用材和人工成本也普遍涨了两三成。
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