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用“垃圾袋”给团购食客打包 老总微博道歉
店方致歉:是管理的责任,是服务没到位
稿源: 宁波晚报   2012-05-22 07:57:42报料热线:81850000

  顾客用团购餐后,想把吃剩的饭菜打包回去,避免浪费,但饭店服务员却认为团购用餐不准打包,在顾客再三要求下,竟拿出一只疑似“垃圾袋”供顾客打包。前天晚上,这一事件发生后,很快在微博引起强烈反响,随后,这家饭店的总经理就此向顾客诚挚致歉,寻求谅解。

  用“垃圾袋”给顾客打包

  前晚6时52分,网友“盘古-励辉旻”通过微博爆料,称在鼓楼一家老字号饭店吃团购餐后,服务员不让打包,顾客再三要求下,店方竟给了个垃圾袋。如此行为让顾客甚为不满。

  据了解,网友“盘古-励辉旻”是我市一家电子商务公司的负责人。日前,他通过一家团购网站购买了一份该饭店可供10人享用的价值498元团购券,在前晚到该饭店消费时遇到了这起不愉快的事件。

  饭店老总微博道歉

  事发后不久,该饭店的官方微博向当事人进行了道歉:“团购本意是真情回馈,作为总经理我对今晚客人打包之事真诚道歉,团购虽限堂吃,但剩菜理应可打包,节约是美德!我在团购前开会时强调:顾客是我们的朋友和亲人,一定要谦和一定要服务好!酒店一定会严肃查处当班的管理人员!”

  这条微博正是饭店总经理张先生在得知此事后,经过调查作出的回复。“听到这一事件,我自己当时就懵了,怎么可能会发生这样的事情。”张先生在接受记者采访时表示,顾客所说的“垃圾袋”其实不是真正的垃圾袋,只是由于新上岗的服务员不熟悉打包操作的程序,没有同时提供打包盒,且处置不够妥当。

  “而因当时正是晚间生意繁忙时段,当班管理人员也忙于招呼其他客人,并不知这桌顾客与服务员之间发生了不愉快的事件。”张先生说,服务员不熟悉操作程序,也是饭店管理方的责任。

  据悉,昨天,该饭店专门针对此事进行了探讨,要求管理人员加强对服务员的日常培训和正确引导,也希望所有员工能引以为戒,并再次对团购餐应享有普通点餐同样的品质和服务进行了强调。

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编辑: 陈燕纠错:171964650@qq.com

用“垃圾袋”给团购食客打包 老总微博道歉

店方致歉:是管理的责任,是服务没到位

稿源: 宁波晚报 2012-05-22 07:57:42

  顾客用团购餐后,想把吃剩的饭菜打包回去,避免浪费,但饭店服务员却认为团购用餐不准打包,在顾客再三要求下,竟拿出一只疑似“垃圾袋”供顾客打包。前天晚上,这一事件发生后,很快在微博引起强烈反响,随后,这家饭店的总经理就此向顾客诚挚致歉,寻求谅解。

  用“垃圾袋”给顾客打包

  前晚6时52分,网友“盘古-励辉旻”通过微博爆料,称在鼓楼一家老字号饭店吃团购餐后,服务员不让打包,顾客再三要求下,店方竟给了个垃圾袋。如此行为让顾客甚为不满。

  据了解,网友“盘古-励辉旻”是我市一家电子商务公司的负责人。日前,他通过一家团购网站购买了一份该饭店可供10人享用的价值498元团购券,在前晚到该饭店消费时遇到了这起不愉快的事件。

  饭店老总微博道歉

  事发后不久,该饭店的官方微博向当事人进行了道歉:“团购本意是真情回馈,作为总经理我对今晚客人打包之事真诚道歉,团购虽限堂吃,但剩菜理应可打包,节约是美德!我在团购前开会时强调:顾客是我们的朋友和亲人,一定要谦和一定要服务好!酒店一定会严肃查处当班的管理人员!”

  这条微博正是饭店总经理张先生在得知此事后,经过调查作出的回复。“听到这一事件,我自己当时就懵了,怎么可能会发生这样的事情。”张先生在接受记者采访时表示,顾客所说的“垃圾袋”其实不是真正的垃圾袋,只是由于新上岗的服务员不熟悉打包操作的程序,没有同时提供打包盒,且处置不够妥当。

  “而因当时正是晚间生意繁忙时段,当班管理人员也忙于招呼其他客人,并不知这桌顾客与服务员之间发生了不愉快的事件。”张先生说,服务员不熟悉操作程序,也是饭店管理方的责任。

  据悉,昨天,该饭店专门针对此事进行了探讨,要求管理人员加强对服务员的日常培训和正确引导,也希望所有员工能引以为戒,并再次对团购餐应享有普通点餐同样的品质和服务进行了强调。

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纠错:171964650@qq.com 编辑: 陈燕