严勇杰/绘

　　夏天的脚步逐渐逼近，宁波市民的饮水量也逐日攀升。说起喝水，人们总会说：我每天都喝水，喝水是再简单不过的事情。事实上，在这个爱惜身体成为一种流行的年代，曾经被认为最简单的喝水，已经成了一门高深的学问。

　　围绕喝水的问题，记者前几天采访了宁波市卫生监督所、宁波市质量技术监督局、宁波市自来水公司、宁波市饮用水同业公会、李惠利医院和鄞州第二人民医院的专家们，他们的观点和建议或许能让你明白：要喝什么水？喝多少？怎样喝才健康？

　　自来水煮沸后喝挺安全

　　“直饮水？那是好多年前的事了。现在的自来水，品质不比当年的直饮水差。”宁波市自来水总公司高级政工师魏光华表示，直饮水的出现是有历史原因的。

　　以前，在宁波，老百姓喝的自来水，前身是姚江水，经处理后还是会有些味儿，于是大家会青睐直饮水。现在，自来水的水源水来自水库，加上供水管网的大规模升级改造，自来水品质较原先有很大提升，直饮水没了优势，于是就渐渐没落了。如今，天一广场、月湖盛园等地仍能看到零星的直饮水供应点。普通市民家中的直饮水，则早已是明日黄花。

　　市卫生监督所的专家推荐市民喝白开水。新近一项针对我市市属6家水厂的12份水源水、12份出厂水全分析检测显示，两者合格率均为100%，但这并不意味着市民一拧开水龙头就能喝自来水。出厂水经过复杂的管网，可能发生一些改变，将自来水煮沸是最经济便捷的消毒方法，白开水是最好的水。

　　桶装水消费群体发生变化

　　尽管近年来负面消息时有出现，但是桶装水并没有退出市场。宁波市饮用水同业公会会长陆益生说，就宁波来说，桶装水的销量仍在缓慢增长中，只是消费群体发生了一些细微的变化。

　　有些市民改喝更“高端”的水了，有些市民绕了一圈后又喝回桶装水了，有些市民返璞归真喝起了白开水，有些市民已经习惯了桶装水带来的方便。

　　桶装水有4类，分别是纯净水、天然水、矿泉水、矿物质水。陆益生说，天然水是将水源水去除固体杂质和微生物后的水，矿泉水则是硒或偏硅酸达到一定标准的天然水，矿物质水是人工添加一些矿物质或微量元素的水。而纯净水，顾名思义，就是除了水什么都不含的水。4类水中，纯净水生产成本最高，售价反而要比其他几种水低两三元。

　　陆益生个人推荐市民喝纯净水，他认为，喝水，还是安全最重要，水的功能很简单，就是解渴，养生不是一杯水该考虑的事。

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