2012年我市蔬菜批发价格走势(元/公斤) 朱一丹制图
上月我市梅季的多雨天气以及出梅后的高温即至，给我市菜篮子商品的供应和价格带来一定影响。据市贸易局昨天提供的6月份宁波市菜篮子市场运行监测月报显示，上月我市蔬菜批发价格先涨后跌，“火箭蛋”价格坐起了“过山车”，而水产品经过一个月的休渔期，价格依然保持平稳。
蔬菜销售量价齐跌
上个月夏菜进入集中上市期，这对蔬菜价格回落起到了推动作用。然而，由于受到入梅以来连续3场大到暴雨的侵袭，我市不少蔬菜基地受淹，地产叶菜类生长、供应受到较大影响，因此上月蔬菜批发均价一度出现飙升，短期涨至2.12元／公斤；但由于蔬菜存量充足，加上省外蔬菜(西北高原蔬菜)到货较多，后期菜价又迅速回落至1.94元／公斤。
从月报分析来看，上月蔬菜销量105963吨，环比减少5.7%，同比下降10.3%；蔬菜批发价格环比下降16%，同比基本持平。其中部分夏菜降价幅度明显，据贸易局提供的菜篮子商品批发价格统计数据来看，上月茄子3.7元／公斤、青瓜1.9元／公斤、番茄2.8元／公斤、芹菜2.8元／公斤，价格环比分别下跌30.2%、36.7%、15.2%、12.5%。
据市贸易局工作人员介绍，7月份我市将进入高温、雷暴雨季节，届时蔬菜价格或许会有所波动。市贸易局将举办第五届淡季菜篮子商品展销会，丰富市场供应，平抑菜篮子价格。
鸡蛋价格坐了回“过山车”
上个月，因快速涨价而被人们戏称为“火箭蛋”的鸡蛋呈现价格高开低走趋势。分析数据显示，6月上旬禽蛋批发价格8.41元／公斤，比5月下旬6.96元／公斤的批发价格上涨了1.45元／公斤，上涨幅度达到了21%；而到了6月中旬，禽蛋批发价格又迅速回落至7.6元／公斤，降幅接近10%，禽蛋价格仿佛坐了回“过山车”。然而，虽然禽蛋批发价格持续走低，但是与5月份相比，6月禽蛋批发价格环比仍然大涨20.7%。
市贸易局工作人员表示，禽蛋批发价格环比上涨主要是因为夏季产蛋量减少，加之上半年蛋价一直偏低，不少养鸡户出现了亏损，为了降低损失，养鸡户减少了蛋鸡饲养量，蛋少价涨成为必然趋势。
此外，由于天气逐渐转热，上月我市猪肉销售呈现疲软态势。从统计数据来看，上月猪肉销量环比减少1.2%，同比增长3.6%。猪肉价格触底回升，但幅度很小，猪肉价格环比降低2.3%，同比下降25.2%。
不仅是肉类，家禽的价格也有微跌。上个月家禽价格环比下降7.8%，同比下降12%。
休渔期水产品价格基本平稳
休渔一个月以来，我市市场上虽然没有了东海鱼鲜，但冷冻、干咸、进口、省外水产品货源充足，因此水产品价格基本保持平稳。
据贸易局统计数据显示，上月我市水产品销量17099吨，比5月份销量环比上涨11.8%，比去年同期上涨13.7%。从价格上来看，上月我市水产批发价格环比微升0.2%，同比涨幅24.8%。
江东水产批发市场总经理戎永敢告诉记者，进入休渔期之后我市市场上新鲜水产品供应量减少了70%-80%，不少新鲜水产品都是从外地调运过来，价格有所上涨；但养殖的黄鱼、梭子蟹、南美白对虾等中低档鱼虾贝类由于供应量大增，价格反而出现下降。因此，总体上水产品价格仍较为平稳。
宁波晚报记者朱一丹 通讯员陈绮
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