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揭秘200元一个的西瓜是怎么种出来的?
稿源: 东南商报   2012-07-14 08:00:03报料热线:81850000

  金龙浦的种植基地。 记者 孙美星 摄

  双色冰激凌西瓜

  今年夏天,一种口感独特的“双色冰激凌西瓜”风靡宁波市场,尽管这种西瓜卖出200元一个的高价仍供不应求,被网友戏称为“西瓜中的LV”。双色冰激凌西瓜究竟好在哪里?又是怎样种出来的?近日,记者专程来到位于宁海长街镇的宁海金龙浦农业合作社,寻访这种极品西瓜背后的秘密。

  “西瓜中的LV”不愁卖

  目前宁波市场上一个普通西瓜售价20元左右,200元一个的西瓜算是西瓜里的“奢侈品”了。然而,这种高价“双色冰激凌西瓜”,今年夏天却受到市场的追捧,外地客商慕名而来。

  种出这种极品西瓜的是宁海金龙浦农业合作社,上周,记者专程来到“金龙浦”寻访这种特别的西瓜。

  “双色冰激凌西瓜只在每年5~6月才有,现在已经下市了,瓜棚里只有零星几个‘拉藤瓜’,这个品质达不到上市标准,是要丢掉的。”听了合作社社长尤宏伟的介绍,记者不免感到遗憾。

  记者尝了一下最后几个“拉藤瓜”,发现口味比普通西瓜好。这种西瓜的瓜瓤呈淡黄色,瓜肉里隐隐可以看到淡淡的粉色瓜瓤,瓜肉吃起来特别松脆,爽口,水分多,很清甜。

  听品尝过“双色冰激凌西瓜”的同行介绍,真正达到上市标准的瓜,吃到靠近瓜皮1厘米处瓜瓤仍很甜,瓜肉入口即化,确实有类似冰激凌的口感。

  “今年这种西瓜我们一共卖出去3万个,其中最大规格6~7.5公斤重的西瓜卖到200元一个。”尤宏伟告诉记者,这西瓜不做广告也不愁卖,有人专程从上海、杭州等地慕名前来买瓜,有吃过这种西瓜的客户觉得不过瘾,已经提前预定了明年的瓜。

  7年时间掌握栽培技术

  金龙浦合作社的种植基地在一片围海滩涂上,这里鲜有工业污染,几万亩田地,接山连海,郁郁葱葱,常年种植着近百种蔬菜瓜果。“我们的土壤条件独一无二,人们都知道沙地西瓜好吃,我们这片海涂在土地下层有一层特有的粘土层,能很好地保持水土。”尤宏伟告诉记者,不是好土就能种出好瓜,为了成功种出双色冰激凌西瓜,他前后花了7年时间。

  “双色冰激凌西瓜好看好吃,这么好的西瓜为什么没有遍地开花,是因为这种瓜特别难种。”尤宏伟介绍,这种西瓜对温度特别敏感,为了确保最好的品质,每年只能种一茬。此外,水肥管理同样要求苛刻,如果水太多西瓜容易爆,水少了西瓜又长不成形,粗放管理达不到要求,只在具有进口滴灌设备的大棚里才能种植成功,合作社还为这种瓜专门配置了由猪粪、沼液、谷壳、秸秆等制成的有机肥。

  “我们花了7年时间,掌握了这种瓜的全套栽培技术,即使这样,西瓜成品率仍不高,一个大棚有一半成品瓜已经不错了,今年有的瓜农辛苦半年一个成品瓜都没种出来。”尤宏伟说,双色冰激凌西瓜的种植成本是普通西瓜的一倍,亩产收益可达1.2万元,是普通西瓜3000元亩收益的4倍。

  百万元买断品种使用权

  这么好的西瓜能落户金龙浦,还有一段故事。

  尤宏伟介绍,这种西瓜品种是上海农科院10年前研制出来的品种,因为种植难度太大,遭遇了推广难的问题。7年前,尤宏伟接触到这个品种以后,觉得很有价值,请上海农科院的科研人员指导种植,初步成功后,看好该品种西瓜的市场前景,5年前合作社花上百万元买下了该品种的独有使用权。

  对于一个合作社来说,花百万元买断一个瓜种需要相当大的魄力,事实证明这项投资非常正确。如今,这种西瓜不但给金龙浦的农民带来了财富,还给合作社带来了名气。

  近年来,全国各地慕名前来求瓜种的瓜农络绎不绝,今年合作社把瓜种销售到了东北、西北等多个省份。普通瓜种最多几分钱一粒,这种瓜的瓜种卖到1元一粒。今年光靠卖瓜种,合作社就收入了十几万元。

  在金龙浦合作社,还有不少像冰激凌西瓜一样的明星品种瓜菜,像合作社从西北农业大学引进的无籽小西瓜,瓜皮特别硬,西瓜上能承受一个成人的重量,耐储运,口感非常好;还有香椿芽菜,解决了香椿只有短期上市的问题,全年都能种植,嫩嫩的香椿芽菜香味浓郁,只要1两就能炒出一盘喷香的香椿炒鸡蛋,芽菜的售价也高达140元一公斤。

  “我们合作社常年和一些科研机构保持合作,引进优质品种和技术,从上海农科院主要引进西瓜品种,从浙江省农科院主要引进蔬菜品种和设施栽培,从宁波农科院主要引进甜瓜等。”尤宏伟介绍。

  独特模式带动瓜农致富

  现代化的鱼苗工厂、以色列进口的滴灌设备、雨水回收系统……在金龙浦农业合作社有不少省内先进的农业设施,合作社也有一套独特的模式,带动了社员共同致富。

  “我们合作社相当于一个农民服务平台,一是种苗平台,我们有先进的育种工厂,年育苗3000万株种苗,提供给社员使用;其次是技术平台,我们经过多年的学习、摸索和实践,掌握了100多种蔬菜瓜果的种植技术,包括怎么种,什么时候种,怎么管理等;我们还有一个物流销售平台,有自己的销售渠道,社员种出的蔬菜我们负责包装、转运和销售。”尤宏伟介绍,按照“金龙浦”的运作模式,合作社相当于一个服务外包机构,社员只需要出土地、出劳力,剩下的问题都由合作社来解决,如今社员的年收入能达到8万元~10万元。

  如今“金龙浦”的瓜菜在宁波市区已经设立销售点,在金龙浦农业合作社内,一个投资5000万元到1亿元的现代化物流中心正在规划中,届时将引进先进的果蔬预冷、包装设备。金龙浦计划未来五年内把种苗培育规模扩大到1亿株以上,瓜果蔬菜种植面积扩大到3万亩,让更多宁波市民品尝到优质的瓜菜。 东南商报 记者 孙美星

编辑: 张赛霞纠错:171964650@qq.com

揭秘200元一个的西瓜是怎么种出来的?

稿源: 东南商报 2012-07-14 08:00:03

  金龙浦的种植基地。 记者 孙美星 摄

  双色冰激凌西瓜

  今年夏天,一种口感独特的“双色冰激凌西瓜”风靡宁波市场,尽管这种西瓜卖出200元一个的高价仍供不应求,被网友戏称为“西瓜中的LV”。双色冰激凌西瓜究竟好在哪里?又是怎样种出来的?近日,记者专程来到位于宁海长街镇的宁海金龙浦农业合作社,寻访这种极品西瓜背后的秘密。

  “西瓜中的LV”不愁卖

  目前宁波市场上一个普通西瓜售价20元左右,200元一个的西瓜算是西瓜里的“奢侈品”了。然而,这种高价“双色冰激凌西瓜”,今年夏天却受到市场的追捧,外地客商慕名而来。

  种出这种极品西瓜的是宁海金龙浦农业合作社,上周,记者专程来到“金龙浦”寻访这种特别的西瓜。

  “双色冰激凌西瓜只在每年5~6月才有,现在已经下市了,瓜棚里只有零星几个‘拉藤瓜’,这个品质达不到上市标准,是要丢掉的。”听了合作社社长尤宏伟的介绍,记者不免感到遗憾。

  记者尝了一下最后几个“拉藤瓜”,发现口味比普通西瓜好。这种西瓜的瓜瓤呈淡黄色,瓜肉里隐隐可以看到淡淡的粉色瓜瓤,瓜肉吃起来特别松脆,爽口,水分多,很清甜。

  听品尝过“双色冰激凌西瓜”的同行介绍,真正达到上市标准的瓜,吃到靠近瓜皮1厘米处瓜瓤仍很甜,瓜肉入口即化,确实有类似冰激凌的口感。

  “今年这种西瓜我们一共卖出去3万个,其中最大规格6~7.5公斤重的西瓜卖到200元一个。”尤宏伟告诉记者,这西瓜不做广告也不愁卖,有人专程从上海、杭州等地慕名前来买瓜,有吃过这种西瓜的客户觉得不过瘾,已经提前预定了明年的瓜。

  7年时间掌握栽培技术

  金龙浦合作社的种植基地在一片围海滩涂上,这里鲜有工业污染,几万亩田地,接山连海,郁郁葱葱,常年种植着近百种蔬菜瓜果。“我们的土壤条件独一无二,人们都知道沙地西瓜好吃,我们这片海涂在土地下层有一层特有的粘土层,能很好地保持水土。”尤宏伟告诉记者,不是好土就能种出好瓜,为了成功种出双色冰激凌西瓜,他前后花了7年时间。

  “双色冰激凌西瓜好看好吃,这么好的西瓜为什么没有遍地开花,是因为这种瓜特别难种。”尤宏伟介绍,这种西瓜对温度特别敏感,为了确保最好的品质,每年只能种一茬。此外,水肥管理同样要求苛刻,如果水太多西瓜容易爆,水少了西瓜又长不成形,粗放管理达不到要求,只在具有进口滴灌设备的大棚里才能种植成功,合作社还为这种瓜专门配置了由猪粪、沼液、谷壳、秸秆等制成的有机肥。

  “我们花了7年时间,掌握了这种瓜的全套栽培技术,即使这样,西瓜成品率仍不高,一个大棚有一半成品瓜已经不错了,今年有的瓜农辛苦半年一个成品瓜都没种出来。”尤宏伟说,双色冰激凌西瓜的种植成本是普通西瓜的一倍,亩产收益可达1.2万元,是普通西瓜3000元亩收益的4倍。

  百万元买断品种使用权

  这么好的西瓜能落户金龙浦,还有一段故事。

  尤宏伟介绍,这种西瓜品种是上海农科院10年前研制出来的品种,因为种植难度太大,遭遇了推广难的问题。7年前,尤宏伟接触到这个品种以后,觉得很有价值,请上海农科院的科研人员指导种植,初步成功后,看好该品种西瓜的市场前景,5年前合作社花上百万元买下了该品种的独有使用权。

  对于一个合作社来说,花百万元买断一个瓜种需要相当大的魄力,事实证明这项投资非常正确。如今,这种西瓜不但给金龙浦的农民带来了财富,还给合作社带来了名气。

  近年来,全国各地慕名前来求瓜种的瓜农络绎不绝,今年合作社把瓜种销售到了东北、西北等多个省份。普通瓜种最多几分钱一粒,这种瓜的瓜种卖到1元一粒。今年光靠卖瓜种,合作社就收入了十几万元。

  在金龙浦合作社,还有不少像冰激凌西瓜一样的明星品种瓜菜,像合作社从西北农业大学引进的无籽小西瓜,瓜皮特别硬,西瓜上能承受一个成人的重量,耐储运,口感非常好;还有香椿芽菜,解决了香椿只有短期上市的问题,全年都能种植,嫩嫩的香椿芽菜香味浓郁,只要1两就能炒出一盘喷香的香椿炒鸡蛋,芽菜的售价也高达140元一公斤。

  “我们合作社常年和一些科研机构保持合作,引进优质品种和技术,从上海农科院主要引进西瓜品种,从浙江省农科院主要引进蔬菜品种和设施栽培,从宁波农科院主要引进甜瓜等。”尤宏伟介绍。

  独特模式带动瓜农致富

  现代化的鱼苗工厂、以色列进口的滴灌设备、雨水回收系统……在金龙浦农业合作社有不少省内先进的农业设施,合作社也有一套独特的模式,带动了社员共同致富。

  “我们合作社相当于一个农民服务平台,一是种苗平台,我们有先进的育种工厂,年育苗3000万株种苗,提供给社员使用;其次是技术平台,我们经过多年的学习、摸索和实践,掌握了100多种蔬菜瓜果的种植技术,包括怎么种,什么时候种,怎么管理等;我们还有一个物流销售平台,有自己的销售渠道,社员种出的蔬菜我们负责包装、转运和销售。”尤宏伟介绍,按照“金龙浦”的运作模式,合作社相当于一个服务外包机构,社员只需要出土地、出劳力,剩下的问题都由合作社来解决,如今社员的年收入能达到8万元~10万元。

  如今“金龙浦”的瓜菜在宁波市区已经设立销售点,在金龙浦农业合作社内,一个投资5000万元到1亿元的现代化物流中心正在规划中,届时将引进先进的果蔬预冷、包装设备。金龙浦计划未来五年内把种苗培育规模扩大到1亿株以上,瓜果蔬菜种植面积扩大到3万亩,让更多宁波市民品尝到优质的瓜菜。 东南商报 记者 孙美星

纠错:171964650@qq.com 编辑: 张赛霞