慈溪新闻网讯 汁多味美天然艳，盛夏时节邀您尝。又到水蜜桃的成熟季节，一年一度的慈溪市水蜜桃采摘节也在水蜜桃之乡——掌起镇古窑浦村拉开帷幕，今年水蜜桃采摘节的时间为7月16日至8月15日。
水蜜桃素有“瑶池珍品”的美誉，它性味平和、含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐。它的铁含量为苹果和梨的4～6倍，能增加人体血红蛋白数量，古人说，常吃桃子能“益颜色”。此外，桃有补益气血、养阴生津的作用。清光绪间《慈溪县志》记载：桃有六月桃、七月桃，产北乡沙地曰海桃，七月熟，味最佳。这北乡沙地就是现在的掌起镇古窑浦村。熟透的古窑浦水蜜桃以其形美色艳、汁多甘厚、入口即化等特点而驰名远近。
近年来，掌起镇启动了万亩水蜜桃精品园项目建设，突出了以三塘横江以北作为水蜜桃主导产业区，逐步达到万亩规模。截止目前，该镇水蜜桃种植面积5000余亩，投产面积4200余亩。眼下古窑浦水蜜桃的品种除了原有的白凤、湖景、玉露这三个当家品种外，新玉、燕红等新品种也相继被引进，现已有20余个优质水蜜桃品种。白凤的采摘旺季为每年的6月30日至7月20日左右，湖景的采摘旺季为每年的7月20日至7月30日左右，玉露的采摘时间则最晚，为每年的7月25日至8月15日左右。其中，古窑浦的玉露水蜜桃，又有个雅名叫水晶玉露，熟透的玉露最高甜度达14，平均甜度达11-12，汁水晶莹剔透，甜而不腻，它的鲜洁度在同类桃子中亦无可比拟，实为桃中之精品。更有人说，吃过玉露后“齿颊留香，三日不绝”。
古窑浦水蜜桃已经有近百年的种植历史。上个世纪20年代，古窑浦水蜜桃在销售时，用白光纸包装，上印有水蜜桃图案，并在外包装带上印有“虞文瑞”字样，表明该品牌水蜜桃独此一家、别无分店，由此古窑浦水蜜桃品牌雏形形成。上个世纪80年代开始，古窑浦水蜜桃便已经成为了众多市民热衷的水果。家庭聚餐、馈赠亲友、职工派发福利等场合，都少不了水蜜桃的身影。自2004年，古窑浦水蜜桃成功注册了“古窑浦”商标，对水蜜桃进行统一的包装、销售，古窑浦水蜜桃的自主品牌至此形成。
以旅游节庆为依托，通过桃花节、水蜜桃采摘节等系列活动，积极把水蜜桃品牌转化为乡村旅游特色品牌，进一步推动了水蜜桃经济的发展。2010年3月，央视《中华情·诗意桃花》将拍摄地选择在了风景秀美的古窑浦村桃园，镜头中的千亩艳丽桃花，吸引了海内外众多观众的眼球，更是进一步提升了古窑浦的知名度。今年4月，该镇又举办了“桃花仙女”评选活动，吸引了来自省内外近百名参赛选手，从中评选出的十位佳丽到掌起古窑浦村拍摄宣传片，并于4月8日，在市广电中心演播大厅举行2012慈溪·掌起桃花节暨“桃花仙女”颁奖典礼，评选、产生“桃花仙女”冠、亚、季军以及上镜奖、人气奖、活力奖、才艺奖、时尚奖、亲和奖、气质奖等奖项，使掌起古窑浦“桃文化”的知名度得到进一步提高。同时，该镇推出了以“游古寺、看古村、赏桃花”为主题的一日游线路，吸引游客3万余人。勤劳的古窑浦人民用自己的聪明才智创建了独具特色的水蜜桃产业基地，走出了一条“人无我有，人有我优”的水蜜桃之路，建立了自己的品牌——掌起古窑浦水蜜桃。
桃香飘万里，宾客上门来。随着古窑浦水蜜桃的名声远播，许多商贩游客都被吸引上门。2009年，古窑浦村投资50余万元，新建了占地1000平方米的水蜜桃交易市场，为当地桃农和外地客商搭建了一个便捷的交易平台。今年5月，古窑浦村再次投资30多万元，对市场进行了扩建，使其面积比原先增长了一倍，从而为广大桃农和客商提供了一个更为便捷广阔的交易平台。
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