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东裕菜市场:猪肉“身世”一刷便知
稿源: 鄞州新闻网   2012-07-30 10:52:11报料热线:81850000

  鄞州新闻网讯(记者 费琛琛 通讯员 林建国)昨天凌晨,新城区东裕菜市场肉类经营户吴成刚在方兴屠宰场购入了70公斤猪肉,过完秤付款时,他将一张肉类蔬菜流通服务磁卡交给工作人员,不一会儿,这些猪肉的进货源头、进货渠道信息就被输入了磁卡。

  通过专用的流通服务磁卡追溯肉类产地信息,东裕菜市场是全市第一家。市民只要凭着印有条形码的肉类蔬菜流通追溯销售小票,不但能清楚知道肉类的重量、销售经营户等信息,还可在市场专门查询机上追查出肉类的产地信息。

  从4月起,全区菜市场逐步推行了肉类蔬菜流通追溯系统,但是目前全区推广实行的肉类追溯体系只能将终端锁定在肉类屠宰地,消费者无法即时了解肉类的产地信息。而东裕菜市场作为全市试点,率先启用了肉类蔬菜流通服务磁卡,经营户必须凭卡在屠宰场购入肉类,而屠宰场在销售时,会将供货方信息、肉类产地和入场信息输入卡内,以方便查询。 本月起,东裕菜市场启用流通服务磁卡,肉类蔬菜流通来源追溯链由此得到了基本完善。

编辑: 徐挺纠错:171964650@qq.com

东裕菜市场:猪肉“身世”一刷便知

稿源: 鄞州新闻网 2012-07-30 10:52:11

  鄞州新闻网讯(记者 费琛琛 通讯员 林建国)昨天凌晨,新城区东裕菜市场肉类经营户吴成刚在方兴屠宰场购入了70公斤猪肉,过完秤付款时,他将一张肉类蔬菜流通服务磁卡交给工作人员,不一会儿,这些猪肉的进货源头、进货渠道信息就被输入了磁卡。

  通过专用的流通服务磁卡追溯肉类产地信息,东裕菜市场是全市第一家。市民只要凭着印有条形码的肉类蔬菜流通追溯销售小票,不但能清楚知道肉类的重量、销售经营户等信息,还可在市场专门查询机上追查出肉类的产地信息。

  从4月起,全区菜市场逐步推行了肉类蔬菜流通追溯系统,但是目前全区推广实行的肉类追溯体系只能将终端锁定在肉类屠宰地,消费者无法即时了解肉类的产地信息。而东裕菜市场作为全市试点,率先启用了肉类蔬菜流通服务磁卡,经营户必须凭卡在屠宰场购入肉类,而屠宰场在销售时,会将供货方信息、肉类产地和入场信息输入卡内,以方便查询。 本月起,东裕菜市场启用流通服务磁卡,肉类蔬菜流通来源追溯链由此得到了基本完善。

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