图为工商人员对超市自制食品的生产保质期进行检查。 通讯员 陆春杰 摄
昨天，市工商局揭晓今年上半年超市公开评价活动结果，沃尔玛华东百货有限公司宁波四明中路分店以92.6分的综合得分位居第一，特易购商业浙江有限公司宁海兴宁中分公司则以81.1分垫底。
全市11家主要超市受评
近期，工商部门对全市１１家主要超市实施了综合检查，这１１家超市分别为：沃尔玛华东百货有限公司宁波四明中路分店、宁波三江购物俱乐部有限公司鄞州上上城分公司、浙江华润慈客隆超市有限公司慈溪观城二店、锦江麦德龙现购自运有限公司宁波鄞州商场、特易购商业浙江有限公司宁海兴宁中分公司、昆山润华商业有限公司宁波北仑分公司、宁波易买得商业发展有限公司、农工商超市集团宁波有限公司、宁波欧尚超市有限公司（海曙店）、杭州联华华商集团有限公司宁波康庄南路店、宁波家乐福商业有限公司（琴桥店）。
商品内在质量是评定重点
此次检查内容包括商品质量、企业自律管理制度、消费维权三大类共十项指标：内在质量、商品标签标识、上柜商品现场检查、进货查验与记录制度、自制食品管理、商品明示信息、下柜退市制度、食品贮存规范、临保食品规范和消费维权。
每项指标均设置一定分值，总分为１００分。商品内在质量是本次评定的重点，该项分值约占总分值的３０％。
在按规定完成实地检查、商品抽检、复检、情况汇总和异议复核等程序之后，最终确定排名。
自制食品管理情况和临保食品规范情况两项指标是今年首次被列入检查，前者主要检查是否存在食品添加剂供货商档案、进货查验和加工记录是否规范、添加剂信息有无公示等情况，而后者则主要检查临保制度上墙、公示、专柜设置等情况。
食品内在质量合格率88％
本次评定共抽检１１家超市预包装食品２７５批次，其中内在质量不合格３３批次，标签不合格７批次，内在质量合格率为８８％。在被检出的３３批次不合格食品当中，易买得超市不合格批次最多，占了６个。
在抽检的黄酒、芝麻油、燕麦片、豆浆、核桃粉、青豆、肉粽等消费量较大的食品中，燕麦片、藕粉、豆浆、核桃粉等冲泡型食品，被检出大肠菌或霉菌超标的比例相对较高。
通讯员 张淑蓉 李莉
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