中国宁波网讯 昨天下午，市委副书记、市长刘奇在检查食品安全工作时强调，食品安全事关人民群众生命健康，事关经济平稳较快发展和社会和谐稳定，各级各部门要深入贯彻落实国务院关于加强食品安全工作的决定和全省食品安全大整治百日行动精神，以扎实有效的行动迎接全省食品安全“一法两规”执法检查，强化基层监管能力，发动社会广泛参与，健全完善长效机制，全力保障食品安全。
刘奇首先来到宁波五龙潭芽菜有限公司，深入生产车间和产品检测中心，详细了解豆芽生产过程和质量安全管理情况，并现场品尝了新鲜豆芽。他要求企业严格规范生产环节，把好食品安全第一关，为市民菜篮子提供更多放心产品。随后，刘奇来到鄞州区东裕菜场，实地察看市场管理、商品检测等情况。他与多个摊贩亲切交谈，仔细询问进货渠道、销售状况等，还试用了肉菜流通追溯系统。
刘奇在听取食品安全工作汇报后指出，近年来我市食品安全工作力度大、举措实，食品综合监管机制逐步健全，安全专项整治深入推进，全市食品安全形势总体平稳。但是，当前我市食品安全工作还存在一些薄弱环节，容不得半点放松和马虎。各级各部门必须高度重视，把食品安全监管各项工作落实到位，下大决心、花大力气解决关键问题、难点问题，做到不留余地、不留死角。
刘奇强调，要提高认识、落实责任，围绕政府监管职责，以百日行动为契机，全面建设食品安全监管长效机制，着力强化食品企业主体责任。要加大力度、严肃整治，突出重点区域和薄弱环节，坚决取缔无证无照经营，集中管理和规范小作坊小商贩经营，发挥典型企业示范作用。要完善机制、增强实效，健全监管工作机制、群防群控机制和责任追究机制，组织动员社会各方力量参与食品安全工作。要加强协作、提升水平，工作重心下移、力量配置下移，强化属地管理、理顺部门职能，相互配合、形成合力，充分利用先进信息技术，不断提高食品安全监管效率和能力。
市委常委、鄞州区委书记陈伟俊，副市长张明华及市政府秘书长王建社等参加检查。
宁波日报记者周骥 张燕
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