糖果：选购近期生产的产品

　　消费者在选购糖果时，首先观察外包装是否有破损，是否整洁干净，字迹印刷是否清晰，标签是否完整正规。

　　正规厂家生产的糖果产品标签完整清晰，应该标有品名、厂名、厂址、配料表、净含量、产品类型、执行标准代号、保质期等；发现包装印刷质量差、字迹模糊不清、标注内容不全、未标注生产日期的产品，不要购买。

　　应选购近期生产的、包装完整的产品。特别是一些含乳制品的糖果，超过保质期，容易发生变质，外观上会发黄，口感上会有异味。另外包装破损的产品会受到污染。

　　烹调佐料：不宜购买散装调味品

　　包装产品要密封，无破损，不宜购买散装调味品。

　　选购时应关注调味品的色香味。香气应浓郁，有酱香和酯香，无不良气味。味道应鲜美醇厚，甜咸适口，无酸、苦、焦糊及其他异味。粘稠适度，无杂质。另外，还要观察色泽。黄豆酱的色泽一般为红褐色或棕褐色，鲜艳，有光泽；甜面酱的色泽一般为黄褐色或红褐色，鲜艳，有光泽。

　　而火锅调料包括火锅底料和火锅蘸料，分别是用于调制火锅汤的调味料和用于食用火锅时蘸食的调味料，选购火锅调料时要注意用途和口味。

　　宁波晚报记者史娓超 通讯员宣文

纠错：171964650@qq.com 编辑： 徐挺