流水线上的工人正在灌装阿拉老酒。
提起黄酒，大家印象里可能都是绍兴黄酒或上海石库门品牌，从2002年开始，宁波本土黄酒品牌“阿拉老酒”犹如一匹黑马，快速地成长为区域性黄酒强势品牌，并成功打入欧美日市场，这家目前产能已经跻身全国黄酒前八强的民营黄酒企业正在向中国黄酒一线品牌迈进。
老酒创出新品牌
上世纪80年代末，在创业风潮的鼓舞下，傅勤峰辞去了一家集体饮料厂的副厂长职位，成立了新碶酒厂。
企业刚成立时，所有员工只有12人，傅勤峰既做老板又当员工，无论刮风下雨，他总是推着一辆自行车，背着样品酒，穿梭在大街小巷、山乡僻壤。
经过几年的艰苦打拼，到2000年，它成了宁波黄酒业中属数一数二的酒企，并更名为宁波市北仑成丰酿酒有限公司。
2002年，恰逢国营宁波东风酒厂公开拍卖，东风酒厂可追溯到1908年的鼎丰酒坊，是一家历史悠久的酒坊。傅勤峰整体收购了东风酒厂，并通过它打出了自己的品牌——阿拉老酒，企业也更名为宁波阿拉酿酒有限公司，在创立品牌的道路上迈出了重要的一步。
竞争中练“内功”
面对竞争激烈的黄酒市场，技术员工出身的傅勤峰，首先考虑的是引进专业人才，培养企业自己的技术队伍。通过多年培养，2011年企业有2名硕士考上了国家级的黄酒评酒委员。
随后，公司又斥资数百万元，与国内实力最雄厚的江南大学酿酒科研基地联手成立黄酒研发中心。
为了确保产品质量的稳定，阿拉老酒花重金在安徽建立了优质糯米生产基地。在宁波的两大原酒仓库，公司每天平均投料大米5万余公斤，年酿造量可达5万吨。
据了解，阿拉老酒目前所采用的全自动发酵控制系统、动力控制系统、污水处理系统等六大生产设备系统都在国内行业中名列第一。
出口量与日俱增
2007年，傅勤峰开始着手出口业务，凭借过硬的质量，阿拉老酒进入了欧美日等国际市场。
近年来，阿拉老酒的出口量与日俱增，2012年第二季度，出口量同比增长20%。
“宁波黄酒的品质和美誉度一直与绍兴黄酒旗鼓相当，到20世纪50年代，宁式黄酒仍可与绍式黄酒齐名，但是后来因为种种原因没落了。黄酒市场不应该一枝独秀，品牌也是如此，应该百花齐放。”傅勤峰说。
以创新应对市场
如今，“阿拉老酒”被国家认定为优级产品，并获得了目前国内酿酒行业的最高荣誉———“全国酒类产品质量安全诚信推荐品牌”。
近年来，为了抢占市场，公司还推出了水果风味和养生酒等系列黄酒。目前，阿拉老酒已开始研发含灵芝多糖、天然蜂蜜等成分的系列养生黄酒，往中高端市场发展，目前，其研究中心每年推出五六个新产品，以不断的创新应对多变的市场。对于未来，傅勤峰憧憬着“希望阿拉老酒能成为中国黄酒第一梯队的优秀品牌。”
通讯员蔡国鹏
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