随着宁波进口酒类消费市场的不断发展,啤酒已成为宁波栎社保税物流中心第二大进口酒类品种。相关统计数据显示,今年1—7月,区检验检疫局栎社办共检验检疫进口啤酒18万升,货值23万美元,同比分别增长8倍和7.9倍。
近年来,外资品牌的啤酒一方面在国内啤酒生产领域频频发威,通过合资或控股的方式抢占先机;另一方面,进口啤酒蜂拥国内市场,与国产啤酒形成竞争态势。据了解,近年来进口啤酒主要来自意大利、德国和加拿大等国。
洋啤扩大市场份额
进口啤酒进入宁波市场已有多年,虽然从目前的绝对值来看,数量和销量都不算多,但记者从各大超市、卖场调查的情况来看,洋啤酒的市场份额每年都有一定比例的上升。
在麦德龙,洋啤酒已从前几年上架量占比不足两成,增加到如今与国产啤酒平分秋色。“进口啤酒麦芽度、酒精度比国产啤酒高出一截,口感也更加醇厚一些,一般都有已经养成习惯的固定消费群体。”据超市酒水部负责人徐先生观察,消费进口啤酒的群体数量正在慢慢扩大,除了一部分长期居住在宁波的外籍人士,还有一些是追求生活质量的市民和一些酒吧。
“每逢世界杯、奥运会这样的特殊时期,进口啤酒的销路就特别好。”徐先生说,受到欧洲杯、奥运会等体育赛事的带动,今年1—7月,超市进口啤酒销售同比增长了20%。
休闲消费成为主因 “进口啤酒猛增,除了普通市民日常消费对其接受度逐渐提升的因素外,还和宁波休闲、餐饮消费市场结构的改变有一定关系。”一名多年为甬城酒吧供酒的供酒商说,以休闲性质为主的音乐吧、啤酒吧是进口啤酒的主要消费场所。记者采访中也发现,相比于一些劲吧,进口啤酒在音乐休闲酒吧的销路显然更为红火,以市区的“环球一号”和老外滩的“三叶草”为例,前者每晚销售的洋啤占比不到酒类的1%,而后者这个比例达到了60%以上。
为了开拓中国这个第一大啤酒消费市场,国外经销商纷纷扩大对中国的出口,这也成为洋啤进口势头迅猛的一个重要原因。据供酒商金路介绍,去年与其合作的进口啤酒品牌只有两个,而今年则猛增到了十多个。
国啤需要提升品牌
“虽然进口啤酒销售的数量在增长,但是对国产啤酒并不能形成很大威胁。”哈尔滨啤酒宁波地区生产商对于洋啤酒“来势凶猛”的说法不以为然,他认为目前不少国产啤酒的品质、口感为国内消费者所适应,况且从进口啤酒数量的绝对值来看也并不大。
事实上,向中国销售产品只是国外经销商的一个小举动而已,他们更多的是通过合资、并购及控股的方式渗透到中国的啤酒行业。
尽管国产啤酒有千余个品牌,但市场上真正知名的不过几十个。品牌知名度低、利润空间小,是困扰中国啤酒企业的一大顽疾。“百威英博”宁波地区负责人施明认为,啤酒企业在国内的生存环境与国外有很大差别,洋啤在国外往往都有一群忠实的客户,在保证高品质的同时,利润空间广大。对中国的啤酒企业来说,只有学习他们的先进技术和管理经验,增强品牌意识,才有可能建立起一定的市场忠诚度,达到利润与市场的双赢。
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