你知道瓶装饮用水的酸碱度(PH值)吗？自7月1日开始实施的《生活饮用水卫生标准》规定，饮用水的PH值应为6.5至8.5之间，且应在纯净水、矿泉水瓶身上标注。记者8月23日走访各大超市发现，“新标准”实施快两个月，大多数瓶装饮用水PH值仍未标注，且不少消费者对于瓶装水新标准知之甚少。
23日下午，记者来到万达的沃尔玛超市，对饮用水货架上的各种品牌饮用水PH值的标注情况进行了查看。记者细数了一下，货架上共有13种不同品种的饮用水。由于饮用水“新标准”是从7月1日开始实施，记者就只选取了生产日期在7月1日后的农夫山泉、冰露、景田百岁山、昆仑山雪山、哇哈哈、康师傅、今麦郎、雀巢、火山岩等9大品牌的饮用水。经记者逐一查看每种品牌饮用水的外包装后发现，在上述品牌的饮用水中，仅有农夫山泉和昆仑山雪山2种饮用水的瓶身上标注了PH值，且符合“新标准”规定。
农夫山泉标注了PH值
记者注意到，部分瓶装水没有标注PH值，只标明了水质主要成分和矿物质含量。比如，7月3日出厂的景田百岁山标明了6种矿物质含量，7月15日出厂的康师傅标明了4种矿物质含量，7月19日出厂的今麦郎和7月17日出厂的火山岩也分别标明了2种和6种矿物质含量。而7月1日后出厂的冰露、哇哈哈和雀巢三种品牌则没有标明任何矿物质含量。值得一提的是，农夫山泉和昆仑山雪山不但标注了PH值，还标明了矿物质含量。
记者在饮用水货架旁观察了十几分钟后发现，多数消费者选购瓶装水时并没有仔细查看包装上标注的相关产品信息，而是选定了就直接拿走。采访中，多数消费者对于饮用水的新标准并不知情，购买时几乎不会注意PH值范围。“我就买经常喝的牌子，感觉各个牌子的水应该差不多吧，顶多看看生产日期。”前来选购的陈小姐说。
那么，饮用水企业是否知道饮用水“新标准”呢？记者致电鄞州本地的浙江开开太空水有限公司，该公司负责人同时也是宁波市饮用水同业公会会长陆会长告诉记者，“新标准”中提到的PH值其实针对的主要是自然水，一般瓶装水和桶装水的PH值标准要求更高。“每家公司的标准都不一样，也没有特别强调要求标注PH值，只要该企业通过质量管理体系认证，且有食品生产许可证的，都符合标准，市民可放心饮用。”
超市里品种不一的瓶装饮用水
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