近日黄豆芽价格上涨。

　　中国宁波网讯 随着农历七月十五逐渐临近，各种祭祖所需要的食材销售格外红火，鸡肉、黄豆芽、蛏子等的价格普遍出现了不同程度的上涨。

　　昨天下午，记者在华严菜市场一家冷冻摊位看到，冻鸡销售非常走俏，摊位上摆放的5只全鸡不到１０分钟就被两名顾客“包下”，摊主不停地从冰柜中拿出鸡肉来补货。“这些都是三黄鸡，这几天不少人家都在祭祖，所以鸡肉价格稍微出现上涨，平时卖７．５元一斤的，这几天都在卖８元一斤，好一点的１０元一斤。而且鸡肉销量也比平时多出两三成，有的顾客一买就是两三只，算上饭店预订的，一般一天能卖出去１００多只。”摊主告诉记者。

　　除了鸡肉，其他几样祭祖所需要的食材价格也见涨。由于方言中黄豆芽的“黄”与“子孙兴旺”中的“旺”音近，因此黄豆芽是必不可少的。在销售豆芽的摊位上，摊主指着两筐豆芽告诉记者，一筐是绿豆芽，另一筐是黄豆芽。“这几天绿豆芽价格和平时一样，黄豆芽平时卖２元一斤，现在要卖３元一斤。”当记者问起涨价原因时，摊主笑着说因为祭祖常用的是黄豆芽。“像鸡、鸭、鱼、烤麸、黄豆芽等都是必备的。我们做生意也是根据市场行情，顾客需求多了价格也就比平时涨一点。”

　　在水产摊位，记者从正巧来菜市场买菜的市民张先生那里了解到，这几天蛏子价格涨了不少。张先生告诉记者，由于家里非常重视七月半习俗，因此即使价格再贵，也要来买。“宁波人都习惯在农历七月十五之前完成祭祀，估计过了农历七月十五，这些菜的价格又会恢复到平时一样吧。”（宁波晚报 记者 朱一丹）

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