慈溪新闻网讯随着中秋吃大闸蟹的习惯越来越受追捧，给亲朋好友节日送蟹成为一种新时髦。因为踩准了中秋、国庆，大闸蟹自然也成为与月饼一样的送礼热门。既然月饼有月饼券，大闸蟹也可以有蟹券。消费者可以先买券，待蟹上市后凭券兑换螃蟹，其性质功用与月饼券一样。特别是今年中秋节紧挨着国庆节，两节效应尤为明显，商家更是摩拳擦掌。虽然距离大闸蟹开捕还有半个多月，距离中秋更是将近一个月，但近日市面上的螃蟹券和月饼券都已纷纷亮相了。
秋风起，蟹脚痒。眼下还是穿着夏装的季节，但来自江苏阳澄湖的大闸蟹却已经早早爬进了慈溪市场。细心的市民发现，城区又新冒出了几家阳澄湖大闸蟹专卖店。通常，阳澄湖大闸蟹的销售周期只有半年，因此，很多大闸蟹店都是半年开半年关的季节店。据不完全统计，目前慈溪市场上大闸蟹店以季节店形式出现的就有七八家。当然，眼见挑剔的慈溪人对大闸蟹越来越追捧，也有一些高档专卖店开始进入慈溪市场。
“王氏水产”在全国有40多家分店，近日，记者在其慈溪店看到，蟹券已经早早开卖，各类作为样品的礼盒也摆放得整整齐齐，所有的礼盒都有专属配套，蟹叉、蟹醋、紫苏包、姜茶等一应俱全。店长助理刘军民告诉记者，去年的中秋节比较早，螃蟹没能赶上，成为“饕餮族”的一大憾事。今年由于夏天天气炎热，雨量充沛，适合大闸蟹生长，口感好产量高，可以称为大闸蟹的“大年”。而据来自苏州阳澄湖大闸蟹行业协会的消息，今年阳澄湖大闸蟹定于9月22日统一开捕，这就意味着今年大闸蟹终于能赶上中秋了。另外，中秋和国庆相连又刚好形成了“史上最长假期”，所以业内也纷纷看好今年的市场，“估计今年大闸蟹的销售份额将比去年翻一番。”
眼看蟹券奋起直追，月饼券自然要尽力捍卫自己的地位，早在一个多月前，也就是7月底前，月饼券就开始提前上市了。一些洋品牌为了在传统市场分杯羹，甚至在6月就迫不及待地推出了月饼券。慈溪银泰城星巴克的工作人员说，“端午节一结束，我们就开始推出了月饼券。不过柜台里摆放的是月饼模型，实物最近才正式上柜，销量也才开始打开。”华润万家香格店店长宋永军告诉记者，月饼早在半个多月前就已经上市了，基本以散装为主，礼盒装月饼估计要到9月上旬才全面上市。今年的月饼价格和往年变化不大，但考虑到今年两节叠加效应，“以前中秋节当晚超市就把剩下的月饼打折出售了，但今年情况特殊，走亲访友的可能会利用国庆假期，所以销售时间会一直延长到国庆长假结束。”
今年的月饼券与往年相比，最大的变化是什么？绿姿西饼店宁波区域经理陈赛凤告诉记者，往年的月饼券一般有效期是在中秋节当天，今年稍微做了调整，有效期延长到中秋节后四五天。 日前有外地工商部门明确指出，诸如“本券过期作废”等不平等条款将不允许再出现在月饼券上。但也有商家反映，以往月饼的保质期动辄接近半年，现在保质期大多缩短至30天至45天左右，而厂商也不可能一年四季没完没了地生产月饼。记者了解到，目前慈溪的月饼商家尚未执行该政策，所以消费者还是要注意手中消费券的有效期，同时要查看清楚剩余月饼的保质期，必须在保质期之内食用。
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