余姚新闻网讯(见习记者李挺)“婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品”。9月1日，这一针对牛初乳的“禁令”开始生效。
昨日，记者走访了余姚城区的几家大超市和婴儿用品商店发现，尽管该“禁令”仍允许“此前按照相关规定生产或进口的含牛初乳的产品可在保质期内继续销售”，但曾经红极一时的牛初乳婴幼儿奶粉早已全面下架，黯然退出了销售市场。
在华润万家超市兰江店的奶粉货架上，记者看到销售的奶粉都是一般配方的奶粉。“我们很早就不卖了”，该店店长许立告诉记者，虽然没接到总部的相关通知，但以牛初乳为原料的婴儿乳制品几个月前就不销售了。同样，在三江购物及家家福南雷路店这些大超市的货架上，记者也没有发现相关产品，这些店的负责人均表示该类产品早已下架。
然而，记者在采访过程中，发现部分市民表示对牛初乳不知情。市民丁先生就表示他没听说过牛初乳，这位3个月前刚当上父亲的男士告诉记者，平时选奶粉主要根据其品牌和价格，而对奶粉的原料不会太在意。
和丁先生一样，市民李女士对牛初乳也并不知情，她告诉记者，她的孩子6个月大了，之前选奶粉都是选大品牌的，至于有没有买到过以牛初乳为原料的奶粉，她也不知道。在了解“牛初乳禁令”的相关内容后，李女士表示，以后选奶粉一定会多留心一下，多了解情况。
据了解，牛初乳是指乳牛产崽后7天之内的乳汁，属于生理异常乳，其物理性质、成分与常乳差别很大，因其富含大量的生长因子，婴幼儿长期服用会导致其性早熟，所以国家卫生部发文，从今年9月1日起，婴幼儿配方食品中禁止添加牛初乳。但其他食品仍可以添加。
目前，禁令范围覆盖三类婴幼儿配方食品，包括婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品三类。
(来源：余姚日报编辑：慎盈蓉)
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