鄞州姜山镇蔡郎桥村，农民正在挖藕。记者 崔引 摄

　　中国宁波网讯 没有“白露一到打核桃”的热闹，也没有“白露过后板栗香”的诱人……面对二十四节气中的白露，我们还能有什么？或许可以有“蒹葭苍苍，白露为霜。挖藕人，正在水中央”，不仅听起来很符合“白露”这个小清新的名字，而且还很养生哦。民谚“荷莲一身宝，秋藕最补人”中的“秋藕”指的就是这个时节的藕。

　　白露至，天转凉，风转向

　　今日白露，９月的第一个节气。露，由于温度降低，水汽在地面或附近物体上凝结而成的水珠。顾名思义，白露意味着气温下降，天气开始转凉。

　　刚刚经历过的这波冷空气已经让我们见识到了天气骤变的威力，不算凶猛，不算张扬，可在不知不觉间就把市区的最低气温拉到了２０℃以下。

　　“白露秋分夜，一夜冷一夜”，还不是白露节气最大的特色。在这个时节，晴朗的白天的气温有时仍会达到３０℃以上，而到夜晚则会骤降到２０℃甚至以下。也难怪，这个节气也被称为早晚温差最大的节气。

　　白露节气还有一个特点就是风向发生变化，夏季风逐渐为冬季风所代替，以偏北风为主，人们会明显感觉到炎热的夏天已经过去，凉爽的秋天正在来临。正如民谚所说“处暑十八盆，白露勿露身”，即便白天气温再高，也已经不能赤膊裸体了，否则很容易着凉。

　　秋藕补人，挖藕人正在水中央

　　白露，在二十四节气中并不具有特别高的地位。不过，此时正是收获季节，也是山核桃、板栗成熟的时节，像在省内的临安等核桃产地，就有在白露那天开竿打核桃的传统。“由于我们这里没有大规模种植这些作物，因此也就少了很多专门为‘白露’而形成的习俗。”市民俗专家沈志远说。

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