中国宁波网讯近日，我市全面启动餐饮服务食品安全等级公示，餐馆、快餐店、小吃店、饮品店、食堂、集体用餐配送单位和中央厨房等食品安全将向社会公示。副市长张明华参加启动仪式。

　　餐饮食品安全等级将根据餐饮企业的许可管理、人员管理、场所环境、设施设备、采购贮存、加工制作、清洗消毒、食品添加剂、检验运输和台账管理等，对企业进行动态评分，分别用大笑、微笑、平脸三种卡通形象和“整改中”字样表示优秀、良好、一般、整改中四个等级。该制度在江北万达广场餐饮示范街等地试点后开始向全市推广。(宁波日报张燕余方觉)

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