市民们排队参观“蛟龙”号实物模型。记者 唐严 王勇 摄
市民争相参观展出的一条蓝鳍金枪鱼。记者 张璟璟 摄
在中国(南方)国际海产品博览会上，一位摊主抓起一只黄金蟹。记者 唐严 王勇 摄
为期３天的第二届中国海洋经济投资洽谈会昨天在宁波市国际会展中心启幕，近万名市民及来自各地的客商涌进１－３号馆“赶海”，体验这场海味十足的海洋盛会。
本届海洽会将第二届中国海洋经济投资洽谈会、第八届中国海洋论坛和首届中国（南方）国际海产品博览会三个海洋类展会整合为一体，全面展示与海洋经济相关的科技和产品，展会内容更加丰富，“海味”也更加浓烈。
蓝鳍金枪鱼、黄金蟹打“飞的”来宁波
新鲜的台州贵妃钓带（一种带鱼）、搭飞机而来的金枪鱼、正当肥美的大青蟹……昨天，在中国（南方）海产品博览会上，市民最爱逛的就是水产品展位了———在品尝美味海鲜之外，还可买些水产回家，有人甚至拉着小旅行箱来逛展。
３号馆内最抢眼的是一条体格结实的大鱼，鱼身呈深蓝色，泛着光泽，有着漂亮的金色背鳍。路过的市民纷纷拿起手机、相机将镜头对准了它。“这条是蓝鳍金枪鱼，是金枪鱼中的王子。”相关海产品企业的负责人董盛海称，这种鱼我国没有捕捞配额，系从海外专门“飞”过来的。
这条蓝鳍金枪鱼，差不多六七十厘米，重量６０公斤左右。据介绍，蓝鳍是金枪鱼类中最大的鱼种，这样的体型只能算小不点了。大的体长３米多，体重有三四百斤，甚至更重。
展会现场，工人还将这条蓝鳍进行了解剖，分为大、中、刺身三个部分，请市民免费品尝。蘸上酱油和芥末，市民孙小姐试吃了一片，她感觉肉质较普通金枪鱼更为柔嫩鲜美。
“我们平日在市场里看到的是大目金枪鱼，大概一公斤两三百元。像蓝鳍价格贵得多，有一两蓝鳍一两金的说法。”董盛海说，这条蓝鳍的市价起码有十来万元。
除了国内企业，展会还吸引了英国、美国、加拿大、墨西哥等多国的海产品生产加工及相关企业。来自美国的Ａｂｎｅｒ Ｓｉｌｖｅｒｉｏ带来的几只大螃蟹，吸引不少市民驻足。“每只都有一公斤多，年龄比你大，都有２０多岁了。”Ａｂｎｅｒ跟一位女孩打趣。
据介绍，这几只大螃蟹名叫黄金蟹，从美国空运而来。目前，北京、广州已经能见到它们的身影，Ａｂｎｅｒ希望宁波市民能在饭店品尝到这种美味。
第一批养殖岱衢族大黄鱼下月上市
市海洋与渔业研究院的展位布置得很别致，一个大沙盘，两个水族箱。水箱里几尾大黄鱼最为显眼，比市场上见到的大黄鱼身体长，鱼体的金黄色更明显。“我们也是来卖鱼的，大黄鱼。”市海洋与渔业研究院副院长吴雄飞笑着说。
这次海洋与渔业研究院带来的大黄鱼，是该院经过５年繁育的岱衢族大黄鱼。“一代的培育周期为两年，现在看到的是二代品种了。”吴雄飞说，根据鉴定，养殖岱衢族大黄鱼的体形和口感几乎可以与野生大黄鱼媲美。
据悉，预计下个月，第一批养殖岱衢族大黄鱼将上市。这是宁波海洋牧场第一批推出的海产品。
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