北仑新闻网讯(记者 虞浩英 通讯员 张文标)日前，记者从区植检站获悉，作为食品安全百日行动之一的豆芽专项检查一阶段所抽查的12批次豆芽检测结果已经出来，均为合格。

　　第一阶段所抽查的豆芽来自区内几大农贸市场以及市场外流动摊位，主要对豆芽所含铅、汞、亚硫酸盐、氟等含量进行检测，各项检测结果均为合格。下一阶段，植检站将继续加强豆芽抽样检测工作，适当增加抽样批次，对豆芽销售摊位进行相关信息登记，摸清豆芽来源。此外，开展豆芽生产者培训，提高食品安全意识，规范生产操作，杜绝非法添加。

　　据悉，近年来个别地区曝出毒豆芽事件，豆芽生产过程中非法添加有毒有害物质，对人体造成危害。植检站工作人员建议市民购买豆芽时，用一闻二看三掐的办法鉴别是否为毒豆芽。正常的豆芽闻起来很清爽，而有“尿素”味道的豆芽是不正常的；尽量不要选个头太均匀，或者太粗太长的，这样的豆芽可能放了添加剂；也不要选没有根须的，没有根须的多数是使用了无根剂；此外，正常的豆芽水分比较足。

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