呼吁“礼饼”回归“食饼”

　　面子是一道国人难以逾越的坎。月饼礼盒包装日益奢华，价格层层加码，与月饼的功能演变有关。

　　月饼，两三千年前出现。从殷、周时期的“太师饼”，演变到汉代的“胡饼”；从唐宋时期出现“月饼”的名字，再到明代确定了中秋吃月饼的习俗。月饼，一直是阖家团圆，天下祥宁的象征。然而，近年其奢华的包装、荒诞的价位，不但让月饼由文化符号变成消费符号，更是异化为“送礼经济”的载体。

　　在银行工作的王小姐表示，自己已经多年不吃月饼，但作为中秋佳节的传统礼俗，每年还是会购买月饼礼盒赠送亲友，而且购买时会很在意包装。

　　这一“送礼经济”也让许多人备受困扰。朱先生是一家私营企业老板，每年中秋都会买些礼盒月饼送给客户。“月饼的包装越来越好看，可价格也越来越高，虽然一年才一次，但也是一笔不小的支出。最重要的是太过华而不实，实在是浪费。”朱先生呼吁月饼回归传统，包装“弃华从简”。

　　“礼盒装月饼标价或多或少有些水分，这给散装月饼带去了商机。”一名业内人士表示，虽然礼盒月饼盛行，但不代表散装月饼没有机会，一部分消费者还是挺喜欢月饼这种传统食品的。散装月饼可利用价格优势推出新品种，甚至可以推出现做月饼，包装上则可采用简单的糕点式包装，“用心”逐渐纠正月饼的功能错位，促其作为传统节日符号和食品本色的回归。宁波日报 记者 张燕 实习生 蔡靓

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