预包装食品的标签应明示

　　随着超市自制食品的监督力度和企业自查力度的加强，各家超市普遍注重预包装食品的标签明示，能做到生产日期、保质期等一一明示。

　　相比之下，普通散装食品容易被忽视，存在不规范的现象。检查发现大部分超市对销售的大米、黑米、菜蕻干、木耳等商品没有标签或标签内容标注不全。工商部门除了现场检查时及时对各超市指出问题外，还对各超市进行约谈，要求超市改进存在问题，共同维护食品安全。

　　消费提醒

　　在超市购买散装食品，特别是超市自制食品时，一定要仔细留意食品是否有生产日期、保质期等基本内容，如果发现没有，最好不要选购；此外，购买散装食品时，建议消费者保留好购物小票，一旦出现质量问题，便于事后维权。本报记者许鸿晶

　　(来源：余姚日报编辑：慎盈蓉)

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