联合执法人员查获的一家黑窝点现场。 通讯员 娄其 摄
近期,宁海工商部门联合当地食品药品监督管理局、质监局、公安局等部门开展联合执法行动,捣毁了10家卤肉加工黑窝点,查获非法肉类制品1000余千克。
9天查获10个黑窝点
8月初,宁海桃源工商所工作人员在日常检查中发现,位于桃源街道凤凰山附近的一家卤肉加工点存在无证加工肉类的嫌疑。工商执法人员本想暗中查访取证,结果却发现该加工点还存在过量使用添加剂的嫌疑,于是马上联系了当地食品药品监督管理局、质监局、公安局等部门展开联合执法行动。
8月7日上午,联合执法人员驱车直奔桃源街道凤凰山,在一条偏僻的小巷内找到了这家黑窝点。
执法人员在这个封闭的院落中看到,几个大塑料桶内浸泡着白花花的猪头、猪肘子等猪肉原材料。进入屋内,眼前的一幕更令人震惊。
密闭的房间内几个工作人员正忙碌着,积满污垢的灶台上,几口黑漆漆的大锅中正冒着热气,里面是正在煮着的卤肉。旁边两个大水池内泡着一些猪下水,另有一口大铁锅,里外粘满黑乎乎的沥青和污垢,满地都是猪下水杂料以及一桶桶发黑的猪油,刺鼻的气味充斥房间。
据笔者了解,在前期的外围暗访中,工商人员还发现了另外几家这样的地下熟肉加工窝点。