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山核桃今逢小年 上市摇身一变“果贵贵”

http://www.cnnb.com.cn  中国宁波网   2012年10月12日 07:35   【 】 【打印
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  坚果大量上市,吸引众多消费者。

  中国宁波网讯 眼下又到了山核桃、杏仁等坚果大批量上市的时节,昨天记者走访市场了解到,与去年相比,不少坚果由于适逢小年产量下降,今年的上市价格也比去年普遍上涨。

  昨天,在市区的一家炒货店里,记者看到货架上山核桃、小香榧、花生等各类坚果占据了大半壁江山,在货架显眼处,还摆放着三四种不同规格的坚果礼盒。老板指着包装好的山核桃告诉记者,这些山核桃产自临安,都是今年新上市的,口味分为椒盐和奶油两种。“根据个头、质量不同,价格60到70元/斤不等,手剥的相对贵一点。”当记者表示价格有点偏贵时,老板告诉记者,今年不少新上市坚果零售价确实要比去年高,奶油小核桃每斤售价比去年贵了10多元,香榧去年每斤卖180-190元,今年差不多要卖240元/斤。

  据了解,今年山核桃、香榧等坚果零售价上涨主要是因为碰到了小年,产量减少,所以进价比去年明显上涨。二号桥市场一位坚果经销商告诉记者,由于今年省内不少地方的山核桃出现不同程度减产,像临安一带今年山核桃产量估计要比去年减少三成,因此光是原料收购价就要比去年上涨,再加上人工成本、加工费、运输费等,坚果价格普涨。

  面对四五十元乃至上百元一斤的“果贵贵”,不少爱吃坚果的顾客在下手选购时难免有点肉痛。在乐购超市天一店里,记者看到包装好的净含量135克的手剥山核桃售价30.1元,净含量150克的盐焗杏仁售价27.9元,净含量168克的松子售价要31.8元。“半斤都不到的一袋坚果就要二三十元,要不是小孩喜欢吃,还真不舍得买。”带着儿子来买核桃的市民张女士货比三家掂量后,才选了一袋手剥山核桃放进购物车里。

  而不少精明的顾客更是纷纷转战网上商城去淘。记者昨天在一家大型网上商城里搜索“山核桃”得到相关宝贝54260件,其中,一袋今年新上市的190克临安奶油手剥山核桃售价23.9元,比商场里的同类产品零售价格至少要便宜三四成,引得不少顾客下单,据网站数据显示,该笔商品最近成交量达到近五千笔。(记者 朱一丹 文/摄)

  编辑: 郭静
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