１５１种野生果树遍布宁波山野 但不要轻易品尝

　　①中华猕猴桃

　　金秋时节，正是山上野果成熟的时候。上期生态版，本报报道了宁波城市街头挂果的美景。而时下在宁波的大山丘壑，满山的野果已经成熟，尝一口酸中带甜，更别有一番秋的味道。

　　宁波地处北纬３０0的东南沿海地带，气候宜人、土壤温湿，给果树生长提供了优越的条件。据市林业部门调查统计，宁波市野生果树资源十分丰富，共有１５１种，隶属２８科４２属，其中包括直接食用类、经加工后食用和果树育种材料三大类。

　　国庆长假期间，记者在市园林绿化专家、植物学家林海伦的指引下，踩着铺满落叶的林中小道，进入原生态的奉化丰岭岙。一路上有带刺的毛栗球、炸开的八月瓜、橙黄色的老鸦柿，往嘴里一送，甜蜜蜜的沁人心脾。

　　采摘山间野果，品尝秋天的味道

　　野柿子、猕猴桃、野山楂、板栗、广东蛇葡萄等都是常见的野生果实

　　丰岭岙村的后山，是典型的丹霞地貌，生态环境很好，由于人迹罕至，知名或不知名的野果挂满枝头，随风飘散着醉人的芳香。有的野生果实，在我们的生活中很常见，看上一眼就能叫出它们的名字，比如野柿子、野生猕猴桃、野山楂、野生板栗等。

　　野柿子果实大小跟乒乓球差不多，野生猕猴桃也差不多大。“在宁波，野生猕猴桃分布很广泛，多生长在海拔２００—６００米（左右）的山谷、沟边以及多石的山上，有三个品种，分别是中华猕猴桃、东南猕猴桃和黑蕊猕猴桃，这三种猕猴桃中，只有中华猕猴桃的口味最好。”

　　路两旁有高大的板栗树，当我们经过时，耳边响起一阵急促的“窸窸窣窣”声，原来我们的到来，惊动了忙着采摘板栗的松鼠。野生板栗，比我们常吃的板栗要小很多，但是口感更香甜。板栗宁波人并不陌生，现在这个季节，糖炒栗子摊位前，已经开始炒制新鲜板栗，但是比起我们常吃的板栗，野生板栗产量低，且更加有营养。“板栗一般分布在海拔７００米以下的低山，在宁波跟板栗相近的品种还有锥栗和毛栗，这两种分布的海拔较板栗高，果实更小，但也更香甜。”

　　细细的枝条上结着的不起眼的黑色果实，指甲盖大小，那是广东蛇葡萄，虽然叫葡萄，但是长得一点也不像葡萄，柔弱似草茎的枝丫上稀稀朗朗挂着数颗小浆果，尝起来很酸。“蛇葡萄含糖量为１０％－３０％，葡萄中的果酸有助于消化，有健脾和胃的作用。”

　　不同的野果，对生长环境有不同的要求，有的长在溪沟边，有的长在岩石上，多数长在山谷中。但林海伦告诉记者，尽管野生果树的分布分散，但只要是宁波本土的水果，都能在山上找到对应的野生品种。