宁波部分菜市场肉菜流通追溯系统形同虚设

　　菜市场摊位的溯源电子秤上堆满了杂物。唐严摄

　　食品安全问题屡屡发生，牵动着不少消费者的神经。常去买菜的“马大嫂”时常会问：这菜是什么时候进货的，哪里产的？按照我市肉菜流通追溯体系建设的设想，市民买完菜，拿着摊主给的小票到菜市场指定的查询机上一扫，显示屏上肉菜的“前世今生”便一目了然。但是记者近日在市区几家菜市场采访调查时，却发现肉菜流通追溯系统的运行情况并不乐观。

　　消费者索要肉菜溯源小票有困难

　　王女士每天下午要去江东四眼碶小学接外甥回家，然后顺便去华严菜市场买菜。她说自己几乎每天都去菜市场，却从来没有碰到摊主给她小票的，也不清楚有了小票去扫描能了解到哪些信息。

　　上周五，记者前往江东区华严菜市场了解肉菜流通追溯的实施情况。多个蔬菜摊的摊主表示不能提供肉菜溯源小票，也不清楚肉菜追溯的事。但据记者了解，华严菜市场已经在使用肉菜流通追溯系统了。按规定，在蔬菜摊上买菜，摊主使用菜市场发的电子秤称量蔬菜，电子秤会吐出一张肉菜溯源小票，上面印有购买蔬菜的“溯源码”，然后拿着小票去菜市场门口的查询机上扫描，肉菜“身世”便一目了然。

　　本周一，记者在江北区白沙菜市场也碰到了同样的情况，摊主不是不给小票，就是有这样那样的理由。菜市场内一中年男摊主说菜市场发下来的电子秤一开始就不能打印，所以没办法提供小票。另一摊主得知记者买菜需要小票，犹豫了一会儿说，菜市场工作人员还没给溯源电子秤加油墨，打印不清晰。

　　在本可以进行肉菜流通追溯查询的华严和白沙菜市场，记者看到很多摊主都备有两台电子秤。一台比较旧，据摊主介绍是他们没拿到肉菜追溯零售电子秤前用的；一台新的则是菜市场统一发给猪肉和蔬菜摊主的，是能打印肉菜溯源小票的电子秤。记者发现，有不少摊主都把肉菜溯源电子秤当作杂物台了，保温杯、塑料袋等杂物堆放在上面。

　　肉菜追溯系统运行中的问题亟须引起重视

　　据华严菜市场管理肉菜流通追溯系统的黄姓工作人员介绍，目前已经配置了71台电子秤，从上月16日开始，市民在蔬菜和猪肉摊位上消费就能获得小票。但当记者问起为什么有些摊主不肯提供小票时，这位工作人员表示，按理摊主是该主动提供小票给顾客的，只是很多摊主对新发的电子秤不熟悉，使用起来有困难所以才会出现这样的情况。

　　记者就我市肉菜流通追溯系统运行中存在的问题和原因，询问了市贸易局的多位工作人员，但一直得不到令人信服的答案。该项目相关负责人解释说，华严和白沙菜市场的肉菜流通追溯系统处于试运行阶段，但当记者问及目前市区有多少个试运行点和分别是什么时候开始试运行的，这位工作人员并没有正面回答，称工作仍在继续推进中。

　　据宁波市政府网站公布的信息，今年6月市政府组成督查组对包括肉菜流通追溯体系建设在内的工作展开了专项督查，并于8月10日由市菜市场改造提升工作领导小组办公室作了督查通报，当时就已经发现包括菜市场负责人认识不到位、宣传培训力度不够、追溯系统运行管理不到位、个别地区进展缓慢等六大问题。

　　如今离上次督查几个月过去了，不少问题依旧存在，这亟须引起有关部门的重视。记者陈胜男