吃火锅 做香肠 腌腊肉 上月宁波猪肉销量环比增11%

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去年我市四大类菜篮子商品

量价齐升

中国宁波网讯  综观２０１２年我市菜篮子商品消费市场，在七大类菜篮子商品中，除猪肉销售稳定，全年累计销量较２０１１年同比略减１．４％之外，蔬菜、水产品、家禽、禽蛋、豆制品和豆芽等六大类菜篮子商品销量均较前年有所增长，其中，家禽销售５０５５．６万羽，同比增长９３．２％。“家禽销量大增主要是因为２０１１年下半年的时候，江东一家家禽市场合并到市肉禽蛋批发市场里。以前该家禽市场规模不大，销量未计入统计数据，而并入市肉禽蛋批发市场后，业务扩大，销售量也明显增加了。”市贸易局一位工作人员解释说。

此外，去年销量同比增长幅度较大的还有水产品和蔬菜，分别增长１２．２％和９．９％。而豆制品、禽蛋、豆芽的销量分别增长４．６％、３．８％和１．３％。

批发价格方面，去年共有四大类菜篮子商品量价齐升。其中，水产品批发价格同比涨幅最大，达到１９．６％。豆芽、豆制品和蔬菜涨幅分别为９．８％、５％和４．６％。猪肉价格缓慢回升，但同比２０１１年仍下降了１１．６％，禽蛋和家禽价格分别下降８．６％和５．３％。（记者 朱一丹 通讯员 陈绮）