春节未到 年货先俏 干果炒货提前进入销售旺季

鄞州新闻网讯(记者费琛琛)虽然距离春节还有近一个月时间，但炒货市场已开始“预热”。记者近日走访新城区超市、炒货店和食品批发市场发现，瓜子、小核桃等炒货的备货量明显增加，红枣、黑木耳等干果也被摆放到了显眼位置。不少市民错开年货购买高峰，提前备货。

避高峰：市民提前置办年货

记者在新江厦超市南裕店看到，核桃、香榧子和瓜子等各类炒货被整齐地陈列在货架上，不时有消费者前来选购。“现在买好过年时所需的食品，可以避开节前涨价潮。”一名消费者直言不讳地说。

据南裕店店长陆经理介绍，虽然预备年货的高峰期还没到，但近期炒货销量已呈上涨趋势，购买者以附近居民为主，“为应对半个月之后的年货购物高峰，超市已提前增加年节商品备货量，像瓜子、榛子等炒货的备货量是平时的10倍”。

在市区最大的干炒货批发市场——二号桥市场，红枣、桂圆等干果人气渐旺。“过年干果炒货需求量大，来批发市场买更划算。”一名经营户表示，最近几天，除了小型零售商户进货量有所增加外，散客也明显多了起来。据二号桥市场统计，元旦以来，炒货批发量增长了两成以上。

抢商机：争相营造喜庆氛围

按照往年惯例，年货的购物高峰期在农历廿五左右；时下，为了争抢市场，商家间的年货大战已提前上演。新城区不少连锁零食铺都挂出红灯笼、贴上福字，营造喜庆的购物氛围。 “过年过节的，生意特别好。”在宋诏桥附近的一家连锁零食铺里，店员拿起一款小核桃仁介绍说，这种小核桃仁每包售价7元，虽然价格不便宜，但最近每天都能卖出近200包。一旁正在选购食品的市民表示，独立包装的零食相对卫生，即便价格高一些，也是可以接受的。

保供应：超市厂方有效对接

宁波人过年，自然少不了年糕、汤圆。在三江超市和新江厦超市，销售人员均表示，随着汤圆、年糕和小笼包等传统速冻食品销量的增加，他们已与厂方协商，每天送货到点，以保证市场供应。

鄞州老牌农副产品——雪菜、紫菜等，也被不少居民当作过年时馈赠亲友的礼品。最近一周来，鄞州名特优农产品销售中心的雪菜、紫菜和榨菜等商品的销量也开始上升。