保守地估计,2012年宁波市民逾46万吨的消费水果量,较2011年增幅约为9.3%。按照一年365天计,宁波市场日均水果消费量在1260吨以上。
而从宁蔬果品批发市场的年度统计数据来看,在众多水果品种中,苹果继2011年以年销量3.88万吨成为销售冠军后,去年依然当仁不让成为最畅销的王牌水果。数据显示,去年批发市场里苹果年销量约7.88万吨,占水果总销量近18.8%,比2011年年销量翻了一番。
此外,在去年最畅销的十大果品排行榜上,西瓜以4.05万吨位居第二名。
出乎意料的是,2011年以年销量7714.6吨排名第七的梨,去年以3.2万吨位列排行榜第三位———年销量是2011年的四倍之多。
此外,小番茄、橘子、柚子、葡萄、砂糖橘、甜橙和甜瓜也悉数列入了批发市场公布的最受市民欢迎十大果品畅销榜。
进口水果销量年增10%
进口水果悄然在宁波水果市场上占了一席之地。据宁蔬果品批发市场工作人员介绍,目前市面上在售的进口水果品种少说也有六七十种,销量以10%左右的增幅逐年增加。其中,美国红蛇果,智利车厘子,新西兰猕猴桃,泰国榴莲,澳大利亚芒果等是最受市民热衷的洋水果。
南北水果的徐先生已经做了好几年进口水果生意。他告诉记者,从自己经营的十多种进口水果销量来看,车厘子、红蛇果和猕猴桃称得上是近年来受市民欢迎程度最高的进口水果。“以车厘子来说,去年春节前销售最旺的时候,每天运来的5000多箱几乎都是当日销售一空。今年虽然还没有到春节销售高峰,但近期销量也在逐渐上升,有的水果销售商一次性就批发了七八十箱。”
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