节前食品安全检查发现：“白板”猪肉掺着卖

“白板”猪肉又出现

近日，余姚丈亭工商所会同余姚市定屠巡查执法队，对辖区内的１１个农贸市场１０１户经营猪肉的经营户进行检查，发现其中２户存在掺售未经检验检疫猪肉行为。执法人员当即查扣“白板”猪肉３０余斤并进行销毁，对违法经营户进行立案调查。

据了解，这些“白板”猪肉来源于周边生猪养殖户的私自屠宰，经营户购得后将“白板”猪肉与检疫合格猪肉掺在一起对外销售。由于“白板”猪肉没有经过合法的检验检疫程序，因此存在较大的安全隐患。工商部门特别提醒广大消费者，在购买猪肉时一定要仔细查看猪肉上是否加盖检验检疫合格章。

北仑区工商执法人员在白峰村的一家副食店中，对3种食品进行了抽检。检测结果显示，其中一种由湖南某食品有限公司生产的，型号规格８５克/袋，生产日期２０１２年７月２７日的怡冠园农家腊干菌落总数超标。执法人员依法进行了处理。

食品添加剂标注不规范

近日，鄞州工商执法人员根据线索依法检查发现，宁波市鄞州区姜山镇某超市销售的部分“波仔”、“紫山农庄”、“味品堂”水果罐头食品，其食品标签配料表中所使用的“异ＶＣ钠”、“ＶＣ”、“亮兰”、“增稠剂”食品添加剂名称不是国家标准中的通用名称。

工商执法人员根据《中华人民共和国食品安全法》相关规定，对该超市处以责令改正、没收违法所得、罚款的行政处罚。（记者 史娓超  通讯员 宣文）