诱人红膏露出蟹壳 开壳后蟹肉没多少只见一包水

网友纷纷在微博上吐槽

在年货展上购买的类似问题红膏蟹的市民还真不少。昨天，记者在微博上看到大家七嘴八舌在吐槽此事，不少网友还拍了照片发在微博上。

“妮宝麻咪”说，她老妈也是在国际会展中心年货展上买了“红膏蟹”，蟹壳上露了一点红膏，回到家一开蟹盖，就傻眼了。

“妮宝麻咪”发布了问题红膏蟹，蟹身上本该是膏的地方覆盖着一层薄薄的黑色物质，蟹腮看上去很脏。微博网友们评论，这种蟹谁敢吃。网友“Romy她爹”说，前天，他也是在国际会展中心年货展销会上买了红膏蟹，听信摊主的话，买了3只。35元一斤，3只84元。晚上回家煮了，3只蟹不用说红膏了，连肉都没有，全是壳，一包水。

三四十元很难买到正宗红膏蟹

摊贩卖的红膏蟹，鲜艳的红膏露了出来，可打开蟹壳一看，没有红膏，螃蟹还很瘦。网友们说，这些红膏蟹有一个共同的特点，蟹壳上都被挖了一个洞。

昨天，记者联系了象山一家大型水产批发公司，该公司的何经理说，这几天，三四十元根本就不可能买到正宗的红膏蟹。在象山菜市场，红膏蟹要100多元一斤。冷库出来的批发价也接近百元，这还要看蟹的个头大小。市场出现的“假红膏蟹”几年前就有了，这是一些不良商贩把没红膏的螃蟹壳凿个洞，放上胡萝卜，也有一种是番茄酱，这些原料跟一些蟹肉搅拌后，就把“红膏”粘在有洞的蟹壳上，伪装“红膏蟹”销售。

何经理说，这种加工过的红膏蟹，商贩们都会把蟹进行冷冻，一来可以增加分量，二来冷冻后，几乎很难辨识。消费者购买时一定要小心。记者 张寅