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宁波市食安办通报事件及处置情况

宁波绿姿蛋糕部分成品和原料菌落总数超标

目前仍有56人住院治疗,另有18人留院观察
http://www.cnnb.com.cn  中国宁波网   2013年06月05日 07:28   【 】 【打印
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  市政府启动食品安全事故Ⅲ级应急响应

  将开展生产环节的“夏秋食品安全专项检查”

  □记者周科娜通讯员赵峰

  中国宁波网讯针对此事件,市政府已经启动食品安全事故III级应急响应。下一步,我市将针对容易变质的蛋糕、冷冻饮品、肉制品、啤酒、乳制品、饮料等地产食品,开展食品生产环节的“夏秋食品安全专项检查”。

  据了解,在《宁波市突发食品安全事故应急预案》中,将突发食品安全事故分为四级,特别重大食品安全事故(Ⅰ级)、重大食品安全事故(Ⅱ级)、较大食品安全事故(Ⅲ级)和一般食品安全事故(Ⅳ级)。其中,属于较大食品安全事故,只要符合以下的一种即可成立:1.事故影响范围涉及本市行政区域内2个以上县(市)、区,给人民群众饮食安全带来严重危害的;2.造成伤害人数100人以上,或者出现死亡病例的;3.超出事发地县(市)、区政府处置能力的;4.市政府认定的其他较大食品安全事故。

  另外,我市各级政府及相关部门将继续高度重视做好病人的医疗救治工作;深入调查涉案蛋糕从原材料、生产、加工、储运到病员入口等全过程,待沙门氏菌检验结果确定后,进一步采取相应措施;立即组织全市开展食品生产环节“夏秋食品安全专项检查”,针对容易变质的蛋糕、冷冻饮品、肉制品、啤酒、乳制品、饮料等地产食品进行全面检查,并适时发布消费警示;还将严格按法律法规追究肇事单位或人员的责任,依法及时做好善后处置工作。

编辑: 陈奉凤