宁波活禽销售温和回升 销量已恢复近七成

我市重启活禽交易已一周多，昨天记者走访市场发现，活禽销售正逐渐回暖，市肉禽蛋批发市场的鸡鸭销量已恢复近七成，菜市场鸡鸭销售也平稳增长。

昨天下午，记者在市区几家菜市场的活禽交易区发现，站在隔离窗外等着活禽宰杀的市民排起了小长队。江北白沙菜市场８家活禽交易摊位已经有６家恢复营业；华严菜市场一家活禽摊位的铁笼子里关满了土鸡、三黄鸡，数量三四十只。市活禽交易重启才两天，鸡鸭销量已经明显好转，现在一天能卖出二三十只。”摊主告诉记者。

活禽交易刚刚重启，经营户们还在试探市场，时下活禽的供应量和价格四平八稳。昨天，菜市场上的活禽零售价每公斤平均２５元左右，与禽流感爆发之前基本一样。每日进货量也只有１００只不到，而禽流感爆发前，一个中等规模菜市场一天的活禽交易量平均都在１５０只左右。

而批发市场目前已经开始大量吸纳经营户进场。由于活禽跨省交易还未放开，目前市肉禽蛋批发市场内的活禽主要来自于嘉兴、湖州和宁波三地。北仑正大、三北振慈和宁海振宁活禽进场交易量最大。目前批发市场每天的交易量已经从重启之初的１万只增加有５万只左右，而且还在以５％的幅度增加。活鸡批发价平均每公斤１５元，鸽子每只４０元，和禽流感之前基本持平。

“目前市场的活禽销量已经恢复到禽流感前的七成左右，估计再过一个多月就能恢复正常水平。”市肉禽蛋批发市场负责人告诉记者，活禽销售市场缓慢回暖，一方面消费者对活禽消费仍有担心；另一方面活禽生产和市场供应仍在调整恢复中。此外，随着所温升高，肉禽消费正进入低谷。

（记者 张正伟）