食药监部门昨天突击检查餐饮食品安全

　　中国宁波网讯 昨天下午起至晚上10点，市食品药品监管局联合县(市)区执法人员对江东、江北、海曙、鄞州、镇海、北仑六区的旅游餐饮单位和大排档进行了突击检查，重点检查餐饮店的食品安全状况，以及是否存在采购加工销售织纹螺、河豚鱼等行为。执法人员共检查了80余家餐饮单位，多数餐饮单位食品安全状况良好，在鄞州区夜间大排档查获1斤左右的织纹螺。

　　昨天晚上9点多，记者跟随执法人员来到位于鄞州区石碶镇的餐饮一条街。执法人员挨家挨户走进厨房检查，在一家门面较大的餐饮店食品冷藏柜内，发现了3盘已经剪去尾部的织纹螺，重量约1斤。执法人员当场予以没收，并对此事件进行立案查处。

　　执法人员告诉记者，织纹螺是一种有毒生物，每年春夏季毒性更大，食用后可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状。潜伏期最短为5分钟，最长为4个小时。据了解，织纹螺引起中毒死亡率极高，且没有特效解毒药物。

　　昨天晚上10点左右，记者联系了其他5个区的执法人员，了解到均未发现织纹螺等有毒有害食品。执法人员告诉记者，自从去年针对河豚鱼和织纹螺的大规模的“清螺禁鱼”行动之后，织纹螺经营户大量减少，但是由于一些宁波人的饮食习惯，织纹螺还是有一定的市场，只是其经营变得更加隐蔽，给执法带来了较大难度。

　　市食品药品监管局还专门向市民发布食用织纹螺、河豚鱼危害的饮食公告，呼吁广大市民加强防范，发现违法行为可拨打热线96311投诉举报。□记者 周科娜