宁波“老底子”：秀水街·夏日

孙克勤师傅和他的妻子王丽君把饭桌搬到院子里，孙师傅喝上几口老酒，和院子里的人聊聊天，别有一番滋味。这天，刚好来了客人，客人也随着这一家人在院子里吃饭，小小的方桌摆满了美味佳肴。

秀水街40号大院王银平正在辅导儿子数学作业。王师傅是河南人，十多年前在秀水街开了一家水果杂货店，儿子就在海曙区上小学。

王秀菊阿姨（右一）在秀水街40号大院住了60多年，王阿姨边洗衣服边说：“以前家中常备的防暑‘武器’是八角扇，20多年前天气没有现在这么热，也没有空调，大家吃过晚饭，习惯在大树下面乘凉。” 她记忆最深的是“井水西瓜”，“把西瓜放在大院的水井里面一个下午，晚上捞上来切开吃，冰凉冰凉的很消暑。”

７０多岁的潘根法，是个地地道道的老秀水街人。潘大伯是个独居老人，每每吃过晚饭，六七点钟的时候，老人就喜欢搬把已经坐了几十年的椅子放到门前，然后拿着扇子，给自己“制造”丝丝的凉风。

沈华琴是一位独居老人，从出生开始就住在秀水街上，今年虽然已经83岁高龄，但耳不聋眼不花，每天吃过晚饭，老人就喜欢搬把已经坐了多年的老躺椅放在小区的健身园地，吹着凉风，和小姐妹们“讲大道”。

陈倩是个“小候鸟”，今年10岁，是“小小宁波人”。她说：“奶奶家有各种好吃的，有冰淇淋，有冰冰的绿豆汤喝，还有很多小朋友可以一起玩，这样夏天就不怕热喽。”

秀水街在宋代就开始形成，是宁波现存为数不多的真正的老街区，这里的老底子最纯粹。

６０年一遇的高温已渐行渐远，天气凉爽，傍晚的时候，在丝丝凉风中，人们吊几桶冰凉的井水，泼在院子里的水泥地上，或者洒在天井里的青石板上，或者门前的路上。等热腾腾的水汽散过了一阵，就搬出竹椅、条板凳，或者竹榻、长条木板，围起来而坐，聊天，讲故事。

记者 刘波 通讯员 毛一波 黄冬 文/摄