除此之外,执法人员又在东钱湖中心幼儿园光辉分园发现一瓶沙拉酱过期、宁海县大佳何镇中心幼儿园发现过期汤圆馅和霉变花生米、奉化江口幼儿园发现一瓶香油过期以及奉化第二中学发现3瓶调味品过期。对上述单位,市食品药品监管局下步将督促属地局立案查处或发整改通知书。
从业人员无健康证上岗是一大问题
从业人员无健康证上岗也是存在的一大问题。检查中,执法人员发现,有13家学校食堂的从业人员无健康证。此外,部分食品食堂卫生设施缺失,有20余家学校食堂灭蚊蝇设施缺失或者未开启,下水道无防鼠网、厨房未安装纱门纱窗、消毒设施未开启等现象,执法人员一一责令整改。
针对发现的问题,市食品药品监管局相关负责人表示,将严格处理,切实落实食品安全主体责任,树立校长是食品安全第一责任人的意识,确保学校食堂餐饮安全,并继续加强对学校食堂的日常监管,督促学校进行整改提升。
据了解,我市从今年7月起,启动了百万学生餐饮安全工程三年行动方案,目前正在全面推进。至2015年末,学校食堂里餐饮安全等级A、B级的将占七成以上,品牌超市占校园商店的半数以上;校园周边餐饮服务食品安全监管机制基本形成,基本无食品流动摊贩;全市有40家、60家学校食堂分别创建成为省、市级餐饮安全示范单位。
□记者周科娜通讯员赵峰
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