彩色胶带绑蔬菜照绑不误

图为某超市用彩色胶带捆绑的蔬菜。

记者 姚颖超

近日，市民向本刊反映，位于戚家山街道的加贝购物、小港街道的三江超市蔬菜专柜上，依旧能看到被彩色胶带捆绑着的蔬菜。而就在5个月前，为了规范超市黏性胶带捆扎蔬菜行为，我市下发《规范有超市使用胶带包扎蔬菜销售的通知》，规定停止黏性胶带直接碰触包扎蔬菜。那么，这种彩色胶带是否符合标准？这两家超市是否仍未按规定执行？区内是否还有其他超市对销售的新鲜蔬菜上存在违规行为？对此，记者走访区内多家超市一探究竟。

加贝、三江仍现彩色胶带，部分胶带对人体无害

在加贝购物戚家山店蔬菜专柜，整齐地摆放着用红色胶带捆绑着的包心菜、芹菜、青菜等，用紫色胶带捆绑着的大白菜、海带、大葱等。记者拿起一捆芹菜看到，胶带几乎紧紧地黏在蔬菜的表皮，用手揭开一段胶带后发现，芹菜表面残存一层胶带粘液。记者询问正在摆放蔬菜的超市工作人员是否了解彩色胶带不能捆绑蔬菜，该工作人员告诉记者，她并不知情，这些捆绑好的蔬菜是从总部运送过来的，也不是他们门店进行捆绑的。

如若真按照上述工作人员所说，那么加贝购物其他门店是否也一样呢？为此，记者来到位于大碶街道的加贝超市华庭店，这里的蔬菜专柜并不大，但依旧能一眼看到彩色的胶带捆绑着蔬菜，芹菜、青菜、大白菜等被紫色的胶带紧紧捆绑着。而在位于新碶街道的加贝超市星阳店，记者同样见到了彩色胶带，只不过这家店里既有印有日文“新鮮やさい”和英文“FRESHVEGETABLES”的字样的紫色胶带，也有没有任何字样的普通彩色胶带。

随后，记者联系了加贝购物营运中心经理陈春日，他告诉记者，从今年接到市贸易局下发的有关通知后，他们就委托工厂按照统一的环保标准定制胶带，再分发到各个门店。定制的胶带上会印有一些字样，虽然也带有粘性，但对人体没有任何伤害。至于部分门店出现的没有字样的胶带，陈春日表示，可能是原有的胶带还没有用完，或是定制胶带用完了就使用原来的非定制胶带。“为了每个门店都使用定制环保胶带，我们还专门成立了小组去推进这项工作。”陈春日说，“我们将马上对出现问题的门店进行调查。”

而在三江超市小港店的蔬菜专柜，记者同样见到了捆绑着蔬菜的蓝色胶带。只是，这些胶带上也印有日文“新鮮やさい”和英文“FRESHVEGETABLES”的字样。超市工作人员告诉记者，这些捆绑着的蔬菜有些是从总部直接运过来的，有些像青菜是在店里捆绑的。对于为何选择将多种蔬菜用胶带捆扎，三江超市工作人员表示，这样“绑”着卖由来已久，而且一举多得。“用胶带捆扎蔬菜看上去就比较整齐美观，而且方便顾客购买和我们工作人员整理，同时还能减少顾客翻拣造成损耗。”

在位于新碶街道、大碶街道的三江超市，记者又见到了另外一种胶带，胶带上印有“定制胶带检验合格”的字样。超市工作人员表示，此前用的是印有别的字样的胶带，而这些胶带是从总部拿过来的，几个月前开始使用。

同为三江超市，为什么门店使用的胶带有所差别？三江超市北仑区域经理盛有清说，总部从8月开始就定制胶带，并下送到各个门店，虽然此前使用的胶带也符合标准但缺乏字样认证。对于小港店出现的非定制胶带，盛有清联系小港店店长后回复记者，由于定制胶带临时缺货，从事捆绑工作的新员工，对胶带并不清楚，就把此前未用完的胶带拿来捆绑。

大润发、家乐福已改用保鲜膜、皮筋等捆绑蔬菜

不论彩色胶带是否对人体有害，三江、加贝均使用彩色胶带捆绑蔬菜。难道，超市捆绑蔬菜非得用彩色胶带么？大润发、家乐福给予了否定答案。

在大润发蔬菜专柜，记者发现，像小青菜、菠菜等个头较小的蔬菜由皮筋捆绑着，而皮筋也只是为了起到固定作用，并未绑很紧而损害蔬菜表面。像芹菜、莴笋、大白菜等个头较大的蔬菜则从蔬菜底部向上，用几层保鲜膜包裹着。超市工作人员说，大约从7月底开始，超市就弃用彩色胶带而改用保鲜膜或是皮筋来捆绑蔬菜。“用保鲜膜捆绑更加费时，但不是说胶带不安全嘛，再怎么节省时间也不能用。”

在家乐福蔬菜专区，记者同样没有见到彩色胶带，取而代之的是白色塑料绳和皮筋。较短小的的蔬菜像青菜等一般只需要一根皮筋，而像蒜苗、大葱等较长的蔬菜则需要在蔬菜上部、下部扎上两根皮筋。这些捆绑好的蔬菜同样整齐地堆放在一起，便于顾客挑选。

很多市民不知彩色胶带危害仅个别市民在意

在加贝超市小港店，前来购买捆绑蔬菜的市民络绎不绝，大家挑来选去都在关注菜品，对绑在蔬菜上的彩色胶带并未有过多留意。在挑选大白菜的黄女士说，她觉得，蔬菜上捆绑着彩色胶是件很正常的事，“我到超市来买蔬菜一直都是有彩色捆绑的，自己拿着也方便，没觉得不好。”记者询问是否考虑过彩色胶带的安全因素，黄女士则表示，既然超市这么在做，应该没什么大问题，而且一直以来都是这样的，也不只她一个人在购买。

和黄女士有着同样看法的市民占了大多数，多数市民并不知道彩色胶带会对人体带来危害。

不同于上述市民对彩色胶带的“忽略不计”，还是有个别市民表现出了担忧。陈女士告诉记者，她平常都去菜场或者超市买菜，菜场里捆绑蔬菜的一般是稻草绳，解开稻草绳后对蔬菜也没什么影响；而超市的蔬菜买回去撕下胶带后，菜上还是会有黏黏的东西，陈女士认为这多少对身体有影响。

张女士对超市用彩色胶带捆绑蔬菜的做法也不大喜欢，“我在电视上看到过说这种胶带不好，但你看超市里多数蔬菜都是用胶带捆绑的，也只能买回去后自己注意点了。”因此，张女士一般买了“胶带蔬菜”后都是立马赶回家清洗，一些实在洗不掉的黏黏的部分则直接扔掉。张女士说，虽然有时候不得不购买“胶带蔬菜”，但心里还是希望超市能选择一些更为安全的捆扎方式。