多吃海鲜不用补碘？是误解 碘，还得继续补

碘，还得继续补

近年来，甲状腺疾病多发，“碘盐导致甲状腺疾病”的传闻甚嚣尘上，全民补碘政策实施近20年的今天，住在海边常吃含碘丰富的紫菜、海带等海产品的宁波人，食用加碘盐究竟会不会导致碘过量？

象山县疾控中心组织开展了历时两年的象山县居民碘营养与甲状腺疾病现状调查，近日这个课题通过科技部门的验收。

调查得出结论是：象山居民碘营养水平总体是适宜和安全的，且象山县仍属于环境缺碘地区，部分居民碘营养仍处于不足状态，碘摄入量不足风险大于碘摄入过量风险。

象山居民碘摄入并未过量

课题项目负责人，象山县疾控中心主任叶众介绍：调查实验做了两年，分别调查了食用非碘盐的大徐镇和石浦镇的村民１２７７人和食用碘盐的西周、鹤浦、丹城等地居民１０８０人，调查包括对水样、盐样、尿样、血样的采集、实验室检测和居民甲状腺Ｂ超检查等。

检测结果显示，象山半岛虽是沿海地区，但仍属环境碘缺乏地区。调查对象尿样实验结果显示，人群总体尿碘中位数为１４５．５２μｇ/Ｌ，处于世界卫生组织推荐的１００~２００μｇ/Ｌ适宜范围内，与宁波市人群的尿碘中位数１３７．０５μｇ/Ｌ，浙江省１６５．９μｇ/Ｌ基本一致。

不过，调查中也发现山区、海岛人群尿碘水平（１６３~１６１μｇ/Ｌ）较平原、城镇（１２５~１４０μｇ/Ｌ）为高。专家分析，这可能与象山县山区、海岛人群喜食咸腌食品、口味较重有关。

课题组认为，从调查结果来看，象山县居民的碘营养水平总体是适宜和安全的，目前的食盐加碘策略并没有造成象山县居民碘摄入过量。反之，存在部分人群碘营养处于不足状态，碘摄入量不足风险大于碘摄入过量风险。

甲状腺疾病高发与加碘盐无直接关系

食用碘盐与甲状腺结节究竟有没有关联？课题组对２３５７名调查对象进行甲状腺Ｂ超、甲状腺激素检查，检出患有甲状腺结节者１０２９例，甲状腺结节患病率为４３．６６％。

城镇人群甲状腺结节发生概率是山区的１．５６倍、海岛的１．２０倍、平原的１．１７倍。同时，女性高于男性，并呈现随年龄增长患病率增高趋势。