20天内5000吨鲜果上市 枇杷大丰收果农销售有烦恼

工人正抓紧采摘枇杷。

□记者 鲁威 谢舒奕 通讯员 陈晓桦 陈云松 文／摄

进入5月下旬，宁海、象山、鄞州等地的露天枇杷正迫不及待地“蹿个、长甜”。“今年气候不错，枇杷长势好，产量肯定高过去年。”近日，记者走访本地枇杷种植基地时，很多种植户表示。

不过，种植户望着满树摇曳的“黄金果”，心里却多了一丝担忧。据宁海、象山等地种植户调查，今年枇杷产量不会比去年低，产量至少在5000吨，而且集中在５月底上市，而采摘期不到２０天。２０天内要消化完至少5000吨枇杷，这给果农增产增收带来不小的压力。

枇杷大面积进入挂果期

果农遇销售难

袁卫君在鄞州咸祥冷水坑种有２７００多株枇杷树，算是鄞州一家较大的种植基地。近日，记者来到种植基地看到，工人们马不停蹄地采摘白枇杷，装箱。从山上往下看，那套了袋子满山的枇杷树，看上去简直就是一幅“千树万树梨花开”的壮观景象。

袁卫君告诉记者，今年她的枇杷预计有１０万斤。目前市场零售价与往年差不多。

不过，枇杷数量大，也引起了袁卫君的担忧。去年，５月下旬枇杷丰收，由于销售渠道单一，过了端午之后，各地枇杷大量上市，价格一度下滑。

和袁卫君一样，象山、宁海等地部分种植户枇杷丰收在望，也出现了销售烦恼。

前几年枇杷销售行情看好，农户大面积扩种，主要为白枇杷，如今全市枇杷种植面积已有３万亩左右。其中，不少白枇杷基地大面积进入挂果期。市林业局农技人员告诉记者，去年开始，白枇杷产量大幅增长，销售渠道单一的问题一下子就凸显出来了。

昨天，来自宁海、象山等主产地的信息显示，今年宁海白枇杷产量预计会达２０００吨。象山新桥镇预计今年白枇杷产量超过１３００吨，比去年翻一番。此外，鄞州、镇海等地也有大量白枇杷上市。

果农寻找新销路

让游客入园采摘

“枇杷公主”开始“愁嫁”。如何打开枇杷销售渠道呢？各地农户们为此动足了脑筋。吸引游客入园采摘为越来越多的枇杷种植户所接受。“去年开始，越来越多的农户愿意打开园门让游客入园采摘，这样可以解决部分枇杷的销路。而以前，农户由于担心游客碰落枇杷更喜欢自己采摘销往市场。”宁海县一市镇主管农业的沈副镇长告诉记者。据宁海一市镇统计，仅昨天，当地就吸引了３０００余名跟团游客入园，而以家庭组合为主的自驾散客更多，陆陆续续开进来８０００余辆车。

“部分农户尝试向景区、旅行社等企业寻求合作，保证采摘游客流量。”象山新桥镇团委书记陈金飞说。

枇杷销售遇到困难，果农心急，政府也很忧心。为此，宁海、象山当地政府，除了通过枇杷节这个平台吸引人气，还积极帮助合作社与农产品销售单位洽谈，搭建“农商直供”平台，同时推出枇杷酒、枇杷花蜜、枇杷膏等枇杷系列产品，延伸枇杷产业链。此外，部分产地鼓励果农通过电商换市，吸引枇杷订单，同时与邮政等快递公司合作邮寄“枇杷礼盒”模式，开辟网络新市场。

农户需适时调整销售策略

陈如峰做枇杷销售已有数十年，最近一直在忙于促销宁海等地枇杷。对于枇杷销售即将面临的困境，他表示，果农需要转变心态，改变销售策略。对于不易储藏的果品，能销先销，不能囤积。优质商品果，期望值不能太高，达到一定价格后，该放就放，不要固执地握在手上。

除了采摘游等方式，他也建议，果农、合作社可以“抱团取暖”闯市场，及时调整营销思路，放下身段，控制高端产品数量，要多在销量上动脑筋，少在价格上打算盘，尽量拓宽销路。