曾经的佳肴成为生态杀手 让福寿螺成为“粉红色的回忆”

　　说到粉红色，一般就会给人一种甜美、温暖的感觉。可是近来频频出现在慈溪田间地头、河道边、芦苇杆上的粉红色卵块，却不讨人喜欢，甚至造成一些市民心里的恐慌。

　　引进食用螺 无奈成灾害

　　这些粉红色卵块产自福寿螺。福寿螺，原产自南美洲亚马逊河流域，1984年作为食用螺引入慈溪，在我市一些地方作为特种经济动物养殖。后因生长速度过快，导致肉质不佳，逐渐失去了市场，被大量遗弃或逃逸，很快从养殖地向河道、池塘、田间沟渠、农田等扩散。近几年，福寿螺数量剧增，引起相关部门的重视以及市民的注意。

　　据了解，福寿螺繁殖能力惊人，每年的5月至8月是福寿螺的繁殖旺季，一只雌性福寿螺可年产卵万粒左右。巨大的基数加上惊人的增长速度，成为福寿螺疯狂增长的重要内因。农业生产方式的转变也为福寿螺繁殖生长提供了宜居的场所，早期的农业生产提倡“淤泥还田”，定期将通过田间沟渠流入河道中的淤泥进行清理挖掘还田，福寿螺随之大量进入农田。另外，近几年来逐渐提升的水质、不断改善的生态环境，为福寿螺繁殖生长营造了良好的环境。

　　据了解，今年是继2011年之后，市农业局第二次向市民发起号召，打一场全民参与的福寿螺歼灭战。

　　昔日美味为何成过街老鼠

　　福寿螺曾因肉质细嫩鲜美成为餐桌上的美味佳肴，还是一些珍贵水产动物的饲料，一度成为养殖者手中的香饽饽。据了解，广东、广西、云南、福建、浙江、江苏都曾大量人工养殖福寿螺。

　　不过，2006年一则北京两名食客食用“香辣福寿螺”和“凉拌螺肉”后，被诊断患上“广州管圆线虫病”的消息传出后，曾经的美味让人望而却步。据了解，每只福寿螺内含有广州管圆线幼虫3000到6000条，食用未充分加热的福寿螺，可能引起广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染，出现头痛、发热、颈部僵硬等症状，严重者可破坏神经导致痴呆，甚至死亡。市卫生局疾控中心专业人员提醒广大市民，千万不要生食福寿螺，务必彻底加热后再食用。

　　福寿螺在农业生态方面更是一名“水稻杀手”。在长江以南广大地区福寿螺可自然越冬，在我市主要啃食水稻和茭白。福寿螺数量多、食量大，会咬断水稻主孽及其有效分蘖，导致水稻产量一定程度下降。福寿螺食性杂、危害莲藕，还危害水仙花等各种水生植物，是南方水域的一大患害。

　　福寿螺在河道、池塘等水域内大量繁殖，大量吞噬藻类和其他微生物，极大程度破坏了区域生态环境，若情况严重，还会导致部分水生物种灭绝。

　　久患难除我们该做些什么

　　“要想把福寿螺彻底断根，从慈溪消失基本上是不可能的，因为它繁殖速度快，扩散面积广，在小水沟、小阴沟里面很难彻底清除。”市农业局相关专业人员说，该局已组织相关技术人员把灭螺的科学方法传达到各镇、街道的农办，以将福寿螺控制在安全的数量范围内。

　　人工捕杀和人工诱杀是铲除福寿螺最有效的方法。人工捕捞河道中的成螺以及河道砌坎上的卵块，将其捣碎。在福寿螺产卵高峰期，在河沟渠边插30～100厘米高竹片(木条)，引诱福寿螺在竹片(木条)上集中产卵，每2～3天摘除卵块进行销毁。另外，清除河道杂草，消灭越冬螺源，养鱼除螺等措施也可以很有效地对福寿螺进行防控。

　　当前，福寿螺在我市各地普遍存在，特别在近几年水环境改善的情况下，福寿螺的发生越来越严重。因此，各地要引起高度重视，根据“五水共治”工作要求，结合当前河道整治情况，组织发动市民采用人工捕杀、养鱼除螺等综合措施，打一场铲除福寿螺的歼灭战。■见习记者 袁哲侠