东南商报记者 陆麒雯
通讯员 谢美君
眼下新鲜柿子大量上市,但吃柿子也要注意,柿子含有大量鞣质,在胃酸的作用下,易结成硬块,进而形成结石。这不,江北庄桥街道的王女士就因为空腹吃柿子,“吃”出了半个胃(空腹)大小的胃结石。
空腹吃柿子,胃里长结石
20多天前,王女士的胃就开始不舒服了,老觉得胃里有什么东西,吃不下饭,尤其是侧身躺着的时候,明显觉得有东西顶着,很难受。10月21日,她来到鄞州二院就诊,医生发现她患有“胃角溃疡”,胃里还长了一个巨大的结石。
王女士说,她平常喜欢吃柿子。前段时间,亲戚给她带了不少柿子,她经常一口气就吃好几个,而且几乎每次都是空腹吃的。医生据此分析,王女士胃中的巨大结石就是空腹吃柿子引起的。
香蕉状的结石有半个胃大小
因为“石头”巨大,无法通过胃镜从喉咙中直接取出,王女士被转入医院外科病房进一步治疗。10月24日,医生为她进行了手术。在其腹部打了4个小孔,切开胃部进入胃腔,用腹腔镜专用肠钳取出结石,捣碎后再从腹部的小孔取出。经过近10天的恢复,昨天下午,王女士康复出院。
主刀医生王勇说,王女士的胃部结石形状酷似香蕉,尺寸约为10厘米×4厘米×3厘米,有半个胃(空腹)大小。这么大的胃结石,此前他从未见到过。
医生提醒:不宜空腹吃柿子
柿子含有大量鞣质,在空腹情况下,它们会在胃酸的作用下,形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过胃幽门到达小肠,就会沉淀在胃里逐渐形成结石。而如果此前胃里有食物,柿子接触到的胃酸比较少,就可避免结石的形成。
因此,医生提醒说,不要在空腹状态下吃柿子。同时,在吃柿子的时候,也不宜同时吃橘子、猕猴桃等酸性水果。另外,吃柿子前后不要吃太多的肉类,胃动力差或胃酸多的人也应注意,不要一次性吃太多。
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